此次價格調(diào)整的背后，是供需層面的雙重博弈。一方面，俄羅斯西白令海的捕撈狀況較去年明顯好轉(zhuǎn)，供應端壓力有所緩解；另一方面，中國加工企業(yè)在高成本下對原料漲價持續(xù)表現(xiàn)出明顯的抵制情緒。

 

　　自2025年B季啟動以來，俄羅斯狹鱈原料價格一路走高。25+H&G原料的CFR中國成交價從1450美元/噸一路攀升至7月底的1550——1600美元/噸區(qū)間，部分報價甚至已指向1600美元/噸。然而進入8月后，價格出現(xiàn)止?jié)q回落的信號，引發(fā)市場對于“拐點已至”的猜測。

 

　　不過從歷史數(shù)據(jù)來看，目前價格依然處于近三年高位。2022年因疫情導致全球庫存積壓，推動原料價格達到階段性頂點，而2023、2024年則相對平穩(wěn)甚至偏弱。2025年則是在歐洲市場受限、東方需求支撐下重回上行軌道。

 

　　特別是6月起，中國市場逐步消化完前期庫存，開始小批量補庫。德國Aldi、Rewe等零售巨頭陸續(xù)將部分產(chǎn)品線切換至中國加工的二次冷凍狹鱈魚片，帶動了中國加工廠的原料需求回升。而與此同時，歐盟對俄羅斯諾列波、Murman兩大鱈魚企業(yè)的制裁也持續(xù)發(fā)酵，進一步刺激了非制裁貨源的市場競爭與定價博弈。

 

　　值得注意的是，盡管價格略有松動，但并不意味著價格將進入持續(xù)性下行通道。俄羅斯供應商普遍仍持看漲態(tài)度，認為中國加工廠最終仍需補貨，而全球主產(chǎn)區(qū)的供給增幅依舊有限，市場的核心矛盾并未根本性緩解。

 

　　中國企業(yè)方面，當前普遍采取“按需采購、小批量成交”的策略，控制原料成本風險。一位中國采購負責人表示：“這個價格（1550美元/噸以上）在我們現(xiàn)有的二次凍出口合同里已經(jīng)幾乎沒有利潤空間了，工廠只能隨買隨做，等待下一個價格窗口。”

 

　　綜合來看，第32周的價格調(diào)整更多反映的是階段性供需力量的再平衡，而非趨勢性逆轉(zhuǎn)。在全球通脹、地緣政治和貿(mào)易政策多重不確定性下，狹鱈價格是否真正進入下行周期，仍有待觀察。短期內(nèi)市場或?qū)⒈３终鹗庍\行，買賣雙方的心理博弈仍將主導接下來的交易節(jié)奏。