中國與香港地區(qū)繼續(xù)穩(wěn)居越南巴沙魚頭號進口市場，2月出口額達3600萬美元，同比激增56%。盡管前兩月累計出口額同比下滑11%（主要受1月春節(jié)長假導致的出貨停滯拖累），但節(jié)后中國市場需求的迅速回暖為行業(yè)注入強心劑。與此同時，CPTPP（全面與進步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定）成員國首次超越美國成為越南巴沙魚第二大出口目的地，1-2月對CPTPP國家出口額達5300萬美元，同比增幅達42%，其中2月單月出口額2900萬美元，較2024年同期暴漲128%，協(xié)定框架下的關(guān)稅優(yōu)勢正轉(zhuǎn)化為實際市場紅利。

 

　　美國市場雖退居第三，但2月對美出口額仍錄得2200萬美元，同比增長37%，1-2月累計出口額3900萬美元，同比上升16%。這一增長背后暗藏隱憂——隨著特朗普重返白宮并重啟“美國優(yōu)先”貿(mào)易政策，越南巴沙魚產(chǎn)業(yè)正密切關(guān)注潛在關(guān)稅風險。行業(yè)人士指出，中國羅非魚對美出口量的持續(xù)攀升可能進一步擠壓越南巴沙魚的利潤空間，美國進口商已開始要求越南供應商提供“關(guān)稅對沖方案”。

 

　　南美市場成為最大黑馬。2月越南對巴西巴沙魚出口額達1500萬美元，同比激增159%，1-2月累計出口額2800萬美元，同比增長42%。巴西消費者對高性價比蛋白質(zhì)需求的增長，疊加當?shù)胤咒N商與越南企業(yè)建立的直供渠道，正在重塑南美水產(chǎn)貿(mào)易格局。歐盟市場同樣表現(xiàn)穩(wěn)健，2月出口額近1300萬美元，同比增長61%，荷蘭作為最大進口國，前兩月進口量同比增長24%，德國、西班牙等次級市場的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)加速，為越南巴沙魚深加工產(chǎn)品滲透歐洲零售終端鋪平道路。

 

　　驅(qū)動本輪增長的核心因素在于越南養(yǎng)殖端的結(jié)構(gòu)性升級。2024年以來，越南湄公河三角洲主產(chǎn)區(qū)推廣的“高密度循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)”使巴沙魚存活率提升至92%，單位產(chǎn)量較傳統(tǒng)池塘養(yǎng)殖增加35%。頭部企業(yè)永環(huán)集團（Vinh Hoan）的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月出塘的巴沙魚平均規(guī)格達1.2公斤/條，肌肉脂肪含量較2024年同期提高0.8個百分點，品質(zhì)提升顯著強化了終端市場溢價能力。

 

　　然而，行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)不容忽視。全球冷鏈物流成本較2024年峰值期僅回落12%，越南至歐洲航線40英尺集裝箱運費仍高于疫情前水平83%，出口商被迫將7-9%的成本增幅轉(zhuǎn)嫁至終端報價。與此同時，印度尼西亞正通過政府補貼擴大其巴沙魚養(yǎng)殖規(guī)模，2025年計劃新增產(chǎn)能12萬噸，目標直指越南占據(jù)的中東與東盟市場。

 

　　從業(yè)內(nèi)博弈視角觀察，越南企業(yè)的“多市場平衡策略”正在接受壓力測試。中國市場的節(jié)日波動性、CPTPP國家的認證壁壘、美國市場的政策不確定性，迫使出口商將單一客戶占比上限從2024年的35%壓縮至25%。越南水產(chǎn)加工協(xié)會的調(diào)研顯示，約43%的出口企業(yè)已在巴西、阿聯(lián)酋等新興市場設(shè)立本地倉庫，通過前置庫存降低運輸時效風險。

 

　　荷蘭合作銀行（Rabobank）預測，2025年越南巴沙魚出口總額有望突破36億美元，較2024年增長9%，但地緣政治風險可能侵蝕其中3-4個百分點利潤。