2024年9月24日，立陶宛農(nóng)業(yè)部發(fā)布Nr.3D-676號命令，修訂奶油和奶油產(chǎn)品的質(zhì)量要求，自2024年9月25日實施。主要內(nèi)容：
?。?）適用范圍為奶油及其制品（CN代碼0401和0403）；
（2）用于制造奶油和奶油制品的原材料必須符合法規(guī)標準要求并有食品安全和質(zhì)量批準文件；
?。?）由牛奶或乳清制成的至少含35%乳蛋白的乳制品，可添加增稠劑或穩(wěn)定劑，最大使用限量20g/kg；
?。?）標簽規(guī)定。酸奶油及其產(chǎn)品應標明發(fā)酵菌種；由復原乳生產(chǎn)的奶油和奶油制品應標注“復原奶油”；須標注所使用的熱處理方法；必須以質(zhì)量百分比標明脂肪含量。
更多詳情參見：https://www.e-tar.lt/portal/lt/legalAct/c2a777f07a6711efabdbb4a1fc8b0b63
地區(qū)：
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