食品伙伴網(wǎng)訊 7月3日，韓國(guó)發(fā)布總理令第1969號(hào)，修改《食品衛(wèi)生法實(shí)施規(guī)則》的部分內(nèi)容，本次修改的主要內(nèi)容如下：
1. 自我質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)由滿(mǎn)分的95%以上放寬至食品安全管理管理認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等符合情況的調(diào)查評(píng)價(jià)結(jié)果的90%以上。
2. 申請(qǐng)食品企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照者是外國(guó)人，為了確認(rèn)身份，將授權(quán)簽發(fā)Apostille（海牙認(rèn)證）的機(jī)關(guān)出具的文件納入可提交鑒定的文件范圍，申請(qǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照者是以取得碼頭船只的休閑餐廳或普通餐廳的經(jīng)營(yíng)許可為目的時(shí)，提交碼頭船舶租賃業(yè)務(wù)登記證明。
3. 通過(guò)食品衛(wèi)生培訓(xùn)的共用廚房經(jīng)營(yíng)者，符合衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人的資格標(biāo)準(zhǔn)并履行相關(guān)職責(zé)的，即視為通過(guò)衛(wèi)生管理負(fù)責(zé)人應(yīng)接受的食品衛(wèi)生培訓(xùn)。
4. 針對(duì)食品混合加工功能的食品自動(dòng)售貨機(jī)進(jìn)行衛(wèi)生管理，即設(shè)定與食品直接接觸的部件的結(jié)構(gòu)材料和儲(chǔ)存設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)。
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