根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī)要求，以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計(jì)劃和相應(yīng)的抽檢細(xì)則，我局組織抽檢了可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、罐頭、方便食品、蛋制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、飲料、糧食加工品、餐飲具、其他食品共911批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及國(guó)家有關(guān)規(guī)定檢驗(yàn)和判定，其中合格900批次，不合格11批次（抽檢信息詳見(jiàn)附件）。

 

　　一、總體情況

 

　　可可及焙烤咖啡產(chǎn)品63批次，全部合格；罐頭60批次，全部合格；方便食品49批次，全部合格；蛋制品18批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品395批次，其中合格391批次，不合格4批次；肉制品88批次，其中合格87批次，不合格1批次；飲料65批次，其中合格64批次，不合格1批次；糧食加工品34批次，其中合格33批次，不合格1批次；餐飲具19批次，其中合格16批次，不合格3批次；其他食品120批次，其中合格119批次，不合格1批次。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　1.標(biāo)稱(chēng)遼寧隆啟旺食品有限公司生產(chǎn)，北京日林鑫商貿(mào)有限公司經(jīng)營(yíng)的風(fēng)味紅腸，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　2.北京濤歌商貿(mào)中心經(jīng)營(yíng)的芹菜，毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　3.標(biāo)稱(chēng)河北海達(dá)龍方食品有限公司生產(chǎn)，北京華聯(lián)生活超市有限公司平谷迎賓街分公司經(jīng)營(yíng)的花卷，大腸菌群不符合產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　4.北京市萬(wàn)猛犇羴商店經(jīng)營(yíng)的牛上腦（牛肉），苯甲酸及其鈉鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　5.標(biāo)稱(chēng)灤平縣福運(yùn)泉食品有限公司生產(chǎn)，北京辰順?lè)剿窘?jīng)營(yíng)的飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　6.北京同得發(fā)農(nóng)產(chǎn)品加工有限公司生產(chǎn)的菊苣生菜沙拉組合，單核細(xì)胞增生李斯特氏菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　7.北京永輝超市有限公司豐臺(tái)區(qū)西鐵營(yíng)分公司經(jīng)營(yíng)的芒果，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)；該公司經(jīng)營(yíng)的桑葚，脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　8.北京碗味居餐廳使用、消毒的勺子、筷子、方碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

 

　　針對(duì)在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法調(diào)查處理，涉及外省市的已通報(bào)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)。

 

　　特此公告。

 

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   2.食品抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   3.食品抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

 

　　   4.不合格項(xiàng)目說(shuō)明.docx

 

　　北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年12月8日