11月22日下午，2023年北海市銀海區(qū)食品安全事故應(yīng)急演練在北海市北海中學(xué)學(xué)術(shù)報(bào)告廳舉行。銀海區(qū)委常委、統(tǒng)戰(zhàn)部部長、副區(qū)長陳國俊，銀海區(qū)食藥安辦主任、區(qū)市場監(jiān)管局局長徐郭敏出席活動(dòng)，區(qū)食藥安委相關(guān)成員單位和轄區(qū)學(xué)校（幼兒園）負(fù)責(zé)人現(xiàn)場觀摩活動(dòng)。

 

　　演練采取視頻播放+現(xiàn)場演練的形式，模擬了北海市銀海區(qū)某中學(xué)突發(fā)疑似群體性食源性疾病事件，多名學(xué)生在學(xué)校食堂用餐后出現(xiàn)不同程度的頭暈、惡心、腹痛、腹瀉等癥狀，圍繞事故發(fā)生與報(bào)告、先期處置與響應(yīng)、緊急處置與調(diào)查、響應(yīng)終結(jié)、后期處置5個(gè)科目進(jìn)行。演練中，面對突發(fā)事件，各部門迅速行動(dòng)，配合有序，及時(shí)開展病患救治、清查感染源頭，確保學(xué)校教學(xué)秩序恢復(fù)正常。

 

　　此次演練，檢驗(yàn)了轄區(qū)食品安全事故應(yīng)急預(yù)案和食品安全事件應(yīng)急處置工作流程，鍛煉了應(yīng)急處置隊(duì)伍，提高了在緊急環(huán)境下處置突發(fā)事件的能力，達(dá)到了以演練促實(shí)戰(zhàn)、以實(shí)戰(zhàn)促提升的目的。

 

　　陳國俊強(qiáng)調(diào)，各級各部門要以此次演練為契機(jī)，進(jìn)一步提升有效防范食品安全事故的能力，進(jìn)一步規(guī)范食品安全事故應(yīng)急處置流程，進(jìn)一步完善食品安全突發(fā)事故預(yù)警監(jiān)測、信息報(bào)告、組織指揮、響應(yīng)處置和工作保障等應(yīng)急體系，切實(shí)提升應(yīng)對突發(fā)事件的能力，牢牢守住食品安全底線，構(gòu)建多方共建、全面共享的食品安全治理新格局。

 

　　演練結(jié)束后，區(qū)食藥安委各成員單位組織學(xué)校負(fù)責(zé)人還開展了集中用餐食品安全培訓(xùn)和雜物電梯及燃?xì)猱a(chǎn)品安全培訓(xùn)。下一步，北海市銀海區(qū)將不斷健全完善應(yīng)急管理體系，持續(xù)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管，嚴(yán)把從“農(nóng)田到餐桌”的每一道防線，守好人民群眾“舌尖上的安全”。