來(lái)信內(nèi)容：

 

　　根據(jù)GB7718的規(guī)定：4.1.11.1輻照食品 4.1.11.1.1 經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的食品，應(yīng)在食品名稱附近標(biāo)示“輻照食品”。 4.1.11.1.2 經(jīng)電離輻射線或電離能量處理過(guò)的任何配料，應(yīng)在配料表中標(biāo)明。 我公司產(chǎn)品使用了雞精調(diào)味料（雞精配料又使用輻照香辛料）。故請(qǐng)問(wèn)：我公司使用的雞精本身沒(méi)有輻照，但雞精使用的香辛料又使用了輻照原料，我們公司生產(chǎn)的產(chǎn)品標(biāo)簽中配料表是否需要標(biāo)識(shí)輻照信息，又如何標(biāo)識(shí)，請(qǐng)明示。

 

 

　　羅**（先生/女士）：

 

　　您好！您于2023年10月20日的來(lái)信收悉，現(xiàn)對(duì)您咨詢的事項(xiàng)答復(fù)如下：

 

　　根據(jù)GB7718實(shí)施指南對(duì)4.1.11.1輻照食品的釋義，經(jīng)過(guò)輻照的食品，必須在標(biāo)簽上食品名稱的附近注明“輻照食品”字樣。如某一食品中的某些配料經(jīng)過(guò)輻照，則必須在標(biāo)簽的配料表中配料名稱附近注明“輻照原料”、“輻照”或“輻照滅菌”等字樣。

 

　　四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

 

　　2023年10月20日