近年來(lái),哥倫比亞糖果逐漸成為許多國(guó)家的家庭萬(wàn)圣節(jié)期間的必備品。據(jù)業(yè)者介紹,目前,哥倫比亞糖果已打開(kāi)104個(gè)國(guó)家的大門。
哥倫比亞《周刊》報(bào)道,哥倫比亞全國(guó)工商聯(lián)合會(huì)(Fenalco)的數(shù)據(jù)顯示,2022年哥倫比亞共有926家公司從事糖果行業(yè),主要分布在波哥大(Bogotá)、桑坦德(Santander)和安蒂奧基亞。糖果行業(yè)最暢銷的企業(yè)包括國(guó)家巧克力公司(Compañía Nacional de Chocolates)、超級(jí)食品公司(Super de Alimentos)、科隆比納公司(Colombina)和阿爾道公司(Aldor),這些公司都擁有其代表性的糖果,如“Jet”巧克力、“Bon Bon Bum”棒棒糖、“Pin Pop”棒棒糖、“Trululú”軟糖等。
全球范圍來(lái)看,糖果行業(yè)則更是充滿希望,歐睿國(guó)際信息咨詢公司的數(shù)據(jù)顯示,2023年,全球糖果銷售額將達(dá)到2110億美元,平均每人每年消費(fèi)17公斤糖果。
哥倫比亞食品行業(yè)商會(huì)(CIA)負(fù)責(zé)人卡米洛·蒙特斯(Camilo Montes)表示,糖果行業(yè)不僅積極參與哥倫比亞的萬(wàn)圣節(jié)慶?;顒?dòng),還融入了其他國(guó)家的萬(wàn)圣節(jié),因?yàn)楦鐐惐葋喌奶枪隹诹空谥鹉暝鲩L(zhǎng)。
蒙特斯介紹,從2022年9月到2023年8月,哥倫比亞糖果在國(guó)外的銷售總額達(dá)3.534億美元,這也促進(jìn)了哥倫比亞出口商品的多樣化。他還表示,這一經(jīng)濟(jì)分支為全國(guó)創(chuàng)造了約1.92萬(wàn)個(gè)就業(yè)機(jī)會(huì)。
出口目的地方面,今年到目前為止,委內(nèi)瑞拉是哥倫比亞糖果出口的主要目的地,出口額占總份額的20%;其次是美國(guó)(17.6%)、厄瓜多爾(12.5%)和智利(10.6%)。
