據(jù)智利媒體Simfruit報(bào)道,智利水果出口商協(xié)會(ASOEX)會長Iván Marambio稱,盡管2022/23智利鮮食葡萄產(chǎn)季十分艱難,但智利葡萄行業(yè)已經(jīng)成功實(shí)現(xiàn)了品種迭代,達(dá)成一個重要的里程碑。智利葡萄行業(yè)設(shè)定的目標(biāo)是在最多三個產(chǎn)季內(nèi)將新品種比例提高到70%以上,本季出口總量中55%是新品種,現(xiàn)在最難的是繼續(xù)提高這一比例。
Marambio指出,22/23季結(jié)束時智利葡萄的出口量為495,891噸(6,050萬箱),較上一季下降18%,而主要競爭對手秘魯?shù)某隹诹繀s增長了10%。Marambio認(rèn)為秘魯國內(nèi)的問題導(dǎo)致其供應(yīng)滯后,造成美國市場葡萄過剩。盡管智利22/23季出口低于預(yù)期,但就葡萄產(chǎn)業(yè)中期發(fā)展而言,好于上一季,而且取得了重要進(jìn)展。
ASOEX葡萄委員會(Grape Committee)營銷總監(jiān)兼協(xié)調(diào)員Ignacio Caballero解釋稱,智利葡萄經(jīng)歷了3個情況相當(dāng)復(fù)雜的產(chǎn)季,期間的影響因素包括氣候(降雨過多)、新冠疫情、產(chǎn)地和目的地的物流問題,2022/23季對行業(yè)中期發(fā)展來說非常重要。ASOEX為本季做了大量準(zhǔn)備工作,采取了20多項(xiàng)重要措施,如重啟ASOEX葡萄委員會(該委員會已代表了近80%的出口量)、恢復(fù)物流。同時ASOEX開始與秘魯合作,促進(jìn)消費(fèi),以應(yīng)對葡萄產(chǎn)業(yè)在全世界范圍內(nèi)面臨的巨大挑戰(zhàn)。
他強(qiáng)調(diào)說,智利鮮食葡萄的主要目的地仍是美國,出口量為245,206噸,占總出口量的49%。排在第二位的是中國,出口量為57,190噸,占比12%。這體現(xiàn)了智利葡萄的目的地多元化策略,尤其是在亞洲。其余前十大出口目的依次為荷蘭(38,781噸,占比8%)、英國(21,496噸,占比4%)、韓國(16,700噸)、加拿大(13,965噸)、日本(13,437噸)、西班牙(11,157噸)、墨西哥(11,146噸)、厄瓜多爾(8,482噸)。其中,本季對加拿大的出口量增長了45%,西班牙增長了7%。
Caballero表示,智利葡萄的市場多元化策略必須繼續(xù)推進(jìn)。美國仍是智利等南半球葡萄的主要目的地,在過去的10年里,美國的進(jìn)口額增長了78%,達(dá)到24億美元(約合人民幣174.2億元)。對于智利來說,美國占的份額為50%。智利有機(jī)會增加亞洲國家所占的市場份額,尤其是中國、韓國和日本,歐洲的份額下降了7個百分點(diǎn),現(xiàn)在只占18%,也必須再次拓展。
Caballero對于本季達(dá)成的里程碑感到高興,智利所有可供出口的葡萄中55%是新品種,達(dá)到33,353,484箱;而傳統(tǒng)品種的出口量為16,731,258箱,紅地球(Red Globe)為10,389,753箱。他認(rèn)為智利的鮮食葡萄行業(yè)正在加強(qiáng)新品種的出口,今年非常明顯,這賦予該行業(yè)更高的品質(zhì)和更強(qiáng)的競爭力。
就不同顏色品種的表現(xiàn)而言,Caballero指出,白葡萄新品種總計(jì)出口19,803,034箱,比上一季增長了37%,在白葡萄中的份額從42%上升到60%,而傳統(tǒng)白色品種的出口下降了34%。白葡萄新品種秋脆(Autumn Crisp)、甜地球(Sweet Globe)和棉花糖(Cotton Candy)增長顯著,分別增長了19%、23%和6%。
與上一季相比,盡管紅葡萄新品種的出口量下降了7%,但新品種在此類別中的占比從59%上升到70%,而在此期間傳統(tǒng)紅葡萄品種的出口整體減少了44%。表現(xiàn)出明顯增長的紅葡萄新品種有糖心Candy Hearts(增長49%)、Jack Salute(增長31%)、無籽Scarlotta(增長6%)、Allison(增長6%)。
傳統(tǒng)黑葡萄品種的出口整體下降了23%,但新品種在此類別中的份額從70%增長到72%,其中Sable表現(xiàn)最為突出,增長了7%。
Caballero強(qiáng)調(diào),智利葡萄行業(yè)非常清楚必須做些什么來扭轉(zhuǎn)過去10年來所面臨的局面。該行業(yè)必須作為一個整體,通過ASOEX葡萄委員會,發(fā)力于行業(yè)協(xié)同、條件改善和競爭力提升,并注重葡萄的品質(zhì)和穩(wěn)定性,加速品種迭代,改善物流,拉動全球葡萄消費(fèi)。
20年來,智利一直引領(lǐng)著南半球反季葡萄供應(yīng)的增長,當(dāng)前南半球反季葡萄的供應(yīng)超過86億美元。秘魯和墨西哥等其他競爭對手也在增長,但在此新階段,智利的新角色是引領(lǐng)營銷活動,以加快全球葡萄的消費(fèi)(美國的消費(fèi)增長了13%),使其與供應(yīng)的急速增長(80%)相匹配。為實(shí)現(xiàn)此目標(biāo),智利需要加強(qiáng)單獨(dú)營銷,并聯(lián)合秘魯?shù)饶习肭蚱渌a(chǎn)國共同促進(jìn)消費(fèi)。
