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    “年份見真章,數(shù)字向未來”中國年份酒價值論壇成功舉辦

    放大字體  縮小字體 時間:2023-10-13 15:36 來源:中國酒業(yè)協(xié)會CADA微信號 原文:
    核心提示:10月13日,以“年份見真章,數(shù)字向未來”中國年份酒價值論壇在第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會期間舉辦。論壇由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,華潤酒業(yè)控股有限公司承辦,專家學(xué)者、酒企代表、經(jīng)銷商代表、媒體記者等參會,共同探討并建立年份酒標準,推動年份酒市場健康發(fā)展。
      10月13日,以“年份見真章,數(shù)字向未來”中國年份酒價值論壇在第十九屆中國國際酒業(yè)博覽會期間舉辦。論壇由中國酒業(yè)協(xié)會主辦,華潤酒業(yè)控股有限公司承辦,專家學(xué)者、酒企代表、經(jīng)銷商代表、媒體記者等參會,共同探討并建立年份酒標準,推動年份酒市場健康發(fā)展。
     
      中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉,副秘書長甘權(quán),副秘書長杜小威,年份酒管理委員會主任胡義明,四川德陽市委常委、政法委書記廖凱,華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強,方圓標志認證集團有限公司董事長兼總裁冀曉東,勁牌有限公司總裁王楠波,華潤酒業(yè)副總經(jīng)理、金沙酒業(yè)黨委書記、總經(jīng)理范世凱,勁牌有限公司副總裁李輝,勁牌有限公司副總裁楊強,山東景芝白酒有限公司副總經(jīng)理趙德義,安徽迎駕貢酒股份有限公司總經(jīng)理秦海,方圓標志認證集團有限公司總裁辦主任蔡云飛,四川劍南春集團有限責(zé)任公司副總經(jīng)理田鋒,四川省綿陽豐谷酒業(yè)有限公司總經(jīng)理盧中明以及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、全國各地的行業(yè)嘉賓以及媒體代表出席了本次論壇。
     
      中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉以《時光知味、愈久彌香》為題發(fā)表致辭,探討了中國年份酒標準化進程及產(chǎn)業(yè)價值。宋書玉理事長提出,年份酒標準構(gòu)建的年份酒準入標準體系、年份酒認證體系、年份酒生產(chǎn)管理體系、年份酒質(zhì)量標準體系、年份酒知識產(chǎn)區(qū)體系,這五大體系保障了年份酒真實,可查,可驗,可溯。
     
      他強調(diào),美酒是時間的產(chǎn)業(yè),沒有時間,就沒有美酒的余韻之美;沒有時間,就沒有美酒的積淀之美;沒有時間,就沒有美酒的品格之美。每一款年份酒都有自己獨有的基因,不同年代之間的年份酒應(yīng)該年表其美。
     
      勁牌有限公司總裁王楠波在致辭中表示,一瓶真實的“年份酒”,必須有真實的,且充足的原酒資源保障;必須真實的標注,甚至權(quán)威機構(gòu)的證明;核心價值在于良好體驗和對身體的友好。他認為,年份酒的市場前景廣闊,同時也需要更多的企業(yè)參與進來,共同維護和努力,并表示勁牌將在中酒協(xié)的領(lǐng)導(dǎo)下繼續(xù)全力做好年份酒市場的普及推廣工作。
     
      華潤啤酒(控股)有限公司副總裁、華潤酒業(yè)總經(jīng)理魏強在致辭中表示,“酒是陳的香”,并從生態(tài)釀造、老酒儲量、文化賦能三個方面為年份老酒奠定優(yōu)勢,他表示,將始終以時間真不真、基酒老不老作為年份酒產(chǎn)品的推出和價值表達原則。
     
      胡義明主任在致辭中指出,年份酒已經(jīng)成為消費者心目中高品質(zhì)產(chǎn)品的代名詞。年份酒酒團體標準的貫徹實施,是未來中國白酒品質(zhì)表達的重要體現(xiàn),是幾千年以來中國白酒提質(zhì)升級、走向國際的一個里程碑。年份酒是未來中國白酒品質(zhì)表達上的重要體現(xiàn),具有很高的飲用價值、收藏價值。
     
      方圓認證集團董事長冀曉東介紹了中國年份酒溯源系統(tǒng)。中國年份酒溯源系統(tǒng)由中國酒業(yè)協(xié)會與方圓集團合作開發(fā),將發(fā)揮系統(tǒng)技術(shù)優(yōu)勢、功能優(yōu)勢和發(fā)展優(yōu)勢,號召更多酒企共同推行實施年份酒標準,以數(shù)字化手段共同建設(shè)年份酒監(jiān)管和溯源機制,推動年份酒市場健康發(fā)展。年份酒認證系統(tǒng)將解決年份酒市場多年來無法確保“貨真”的難題,將為企業(yè)提供更高效的管理模式,助力完善大數(shù)據(jù)建設(shè)。
     
      隨后,方圓標志認證集團董事長冀曉東為優(yōu)秀企業(yè)頒發(fā)年份酒產(chǎn)品認證證書,同時中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉授權(quán)其使用年份酒證明商標。
     
      最后,論壇上來自勁牌有限公司、貴州金沙窖酒酒業(yè)有限公司、山東景芝白酒有限公司,三款年份酒產(chǎn)品重磅亮相。
     
      
    日期:2023-10-13
     
     地區(qū): 中國
     行業(yè): 酒業(yè)
     標簽: 中國 年份酒 酒業(yè) 博覽會 標準
     科普: 中國 年份酒 酒業(yè) 博覽會 標準
     
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