6月19日，陳宗德市委常委、市紀委書記、市監(jiān)委主任陳宗德到利州區(qū)東城實驗小學，督導調(diào)研學校食品安全包保工作。

 

　　陳宗德走進學校食品安全管理辦公室和食堂后廚，實地查看了解食品安全制度落實、監(jiān)督檢查、食品留樣、加工操作、餐具清洗消毒、食品原材料存儲等工作開展情況。

 

　　陳宗德指出，民以食為天，食以安為先。習近平總書記高度重視食品安全工作，多次就食品安全工作作出重要指示批示，黨的二十大提出要強化食品藥品安全監(jiān)管，為做好食品安全工作提供了根本遵循。學校要始終繃緊食品安全這根弦，牢固樹立“沒有食品安全就沒有良好教育教學環(huán)境”的意識，以時時放心不下的責任感，抓緊抓實食品安全，全力以赴守護學校師生“舌尖上的安全”。

 

　　陳宗德強調(diào)，思想上要進一步重視。要認真貫徹習近平總書記關于食品安全“四個最嚴”要求，提高思想認識，須臾不能放松，不斷織密校園食品安全防線，筑牢校園食品安全“防護網(wǎng)”，嚴禁江西工業(yè)職業(yè)技術學院“鼠頭鴨脖”類似事件發(fā)生。責任要進一步壓實。市場監(jiān)管部門要綜合運用多種方式規(guī)范管理、從嚴管理，對違法違規(guī)行為，發(fā)現(xiàn)一起、查處一起、問責一起，決不姑息。教育主管部門要督促學校嚴格落實食品安全法律法規(guī)和各項制度，有效提升學校食品安全管理水平。學校自身要落實食品安全主體責任，校長要履行好第一責任人職責，安全總監(jiān)、安全員、班主任、廚師要履行好食品安全具體責任人職責，把每名學生的安全健康牢牢放在心上、抓在手上、落在行動上，不能讓責任虛化空化。制度要進一步落實。要不斷完善學校食品安全管理制度和治理體系，強化制度執(zhí)行，按照“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機制要求，從嚴從實從細抓好食品安全規(guī)范化、精細化管理。監(jiān)管要進一步到位。要堅持“學生在校一刻，監(jiān)管就要跟進一刻”，堅持問題導向，對食品從采購、加工到餐桌的全過程，定期檢查、隨時抽查，及時排查和消除風險隱患，讓每一個環(huán)節(jié)、每一步流程都在監(jiān)管下運行，切實筑牢學校食品安全防線。

 

　　陳宗德要求，要認真學習習近平總書記在中央政治局第五次集體學習時的重要講話精神，深刻領會建設教育強國的根本保證、根本任務、根本目標、重要使命、基本路徑、核心功能，全面貫徹黨的教育方針，堅決落實“為黨育人、為國育才”根本目標，落實立德樹人根本任務，堅持不懈用習近平新時代中國特色社會主義思想鑄魂育人，引導學生樹立堅定的理想信念，永遠聽黨話、跟黨走，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會主義建設者和接班人。