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    2023年全球雪蟹配額大幅增多,美國、亞洲市場或面臨更大銷售壓力

    放大字體  縮小字體 時間:2023-04-07 14:33 來源:UCN國際海產(chǎn)資訊微信號 原文:
    核心提示:據(jù)全球蟹類貿(mào)易資深人士Les Hodges數(shù)據(jù),2023年全球雪蟹(opilio)總配額超過16萬噸,創(chuàng)下自2012年以來的最高值,雪蟹生產(chǎn)商將面臨市場推廣方面的挑戰(zhàn)。
       據(jù)全球蟹類貿(mào)易資深人士Les Hodges數(shù)據(jù),2023年全球雪蟹(opilio)總配額超過16萬噸,創(chuàng)下自2012年以來的最高值,雪蟹生產(chǎn)商將面臨市場推廣方面的挑戰(zhàn)。
     
      4月5日,加拿大海洋漁業(yè)局(DFO)公布雪蟹配額,圣勞倫斯灣南部各產(chǎn)區(qū)配額數(shù)為35,216噸,比去年增加8.3%;紐芬蘭和拉布拉多(NL)沿海配額為54,727噸,比去年增加8.4%;再加上其他產(chǎn)區(qū)配額數(shù)量,加拿大配額總數(shù)超過10.3萬噸,占全球配額的63%。
     
      今年,俄羅斯雪蟹配額為47,825噸,比去年增加2%,其中遠(yuǎn)東地區(qū)配額30,940噸,巴倫支海配額16,885噸,俄羅斯配額總數(shù)占全球配額的30%左右。
     
      2023年,挪威配額為7,790噸(占全球的5%),比去年增加15%,也是繼2016年以來的最高值。今年第一季度,挪威出口雪蟹2,845噸,同比大幅增長197%,其中1,066噸銷往美國
     
      Hodges指出,2023年全球雪蟹產(chǎn)量大幅上升,而這些產(chǎn)品最終都要銷往各國市場,因此部分國家市場將面臨營銷層面的挑戰(zhàn)。
     
      “在美國,隨著利率的提升和通脹問題的持續(xù),加上一些銀行倒閉,對美國消費產(chǎn)生不利影響。許多消費者已經(jīng)在為經(jīng)濟(jì)衰退做準(zhǔn)備,他們的購買傾向從高端食品,如蟹類、自有品牌產(chǎn)品,向廉價的替代品轉(zhuǎn)移。換句話說,雪球正在減弱,高端產(chǎn)品的消費熱情需要提振。”Hodges稱,疫情期間美國海產(chǎn)品銷售額大幅增長,2019年為130億美元,2020年達(dá)到167億美元,2021年達(dá)到169億美元,然而因為海產(chǎn)品價格普漲,越來越多消費者轉(zhuǎn)向廉價的家禽和豬肉。
     
      2022年加拿大雪蟹產(chǎn)量大幅增多,至今仍有不少未出售的庫存,隨著新產(chǎn)季的到來,北美批發(fā)價格急劇下跌。Urner Barry(UB)數(shù)據(jù)顯示,4月4日NL產(chǎn)地5-8盎司雪蟹批發(fā)價格為$5.65-$5.90/lb,低于3月28日的$5.85-$6.10/lb;4月4日圣勞倫斯灣同規(guī)格產(chǎn)品批發(fā)價為$5.75-$6.00/lb,低于3月28日的$5.95-$6.20/lb。
     
      2022年1月份,5-8盎司雪蟹價格高達(dá)$18.50/lb。但積極的一面是,2023年1月和2月美國進(jìn)口的加拿大雪蟹比2022年同期增長了800%。
     
      另一方面,美國對俄羅斯的制裁導(dǎo)致更大比例的俄羅斯雪蟹和帝王蟹進(jìn)入亞洲市場,2023年日本、韓國和中國市場銷售也可能面臨挑戰(zhàn)。2022年,俄羅斯向中國出口20,090噸活雪蟹和帝王蟹,比上年增長29.5%,這一趨勢持續(xù)到2023年一季度。2月份,中國進(jìn)口6,690噸活蟹(包括雪蟹和帝王蟹),主要來自俄羅斯。
    日期:2023-04-07
     
     地區(qū): 美國 亞洲 北美洲 國外
     行業(yè): 漁業(yè)水產(chǎn)
     標(biāo)簽: 蟹類 美國
     科普: 蟹類 美國
     
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