從11月11日，國務院頒布優(yōu)化疫情防控工作的“二十條”措施，到12月7日，國務院下發(fā)“新十條”，明確提出進一步優(yōu)化核酸檢測，不再對跨地區(qū)流通人員查驗核酸陰性證明和健康碼，不再開展落地檢。此舉標志著：疫情常態(tài)化防控的時代，徹底終結(jié)。持續(xù)三年的疫情陰霾即將散去，市場活躍度無疑將在2023年迎來大幅提升。
1 市場需求釋放、消費回暖 企業(yè)需及時調(diào)整策略
有關專家認為： 疫情對社會經(jīng)濟的深刻影響顯而易見，經(jīng)濟恢復需要時間，房、車等大件物品消費反彈肯定會有個漫長的過程。
但是毫無疑問，解封后，無論是商務主體的內(nèi)生需要，還是社會經(jīng)濟發(fā)展的外在驅(qū)動，各類商務活動、聚會等需求將得到快速釋放，餐飲、休閑等消費場景將快速再現(xiàn)，給酒食行業(yè)帶來重大利好。
經(jīng)過三年的疫情洗禮，酒食行業(yè)品牌和渠道格局也發(fā)生了微妙的變化，疊加供應鏈端、物流、人才、消費需求等多方因素，2023年，將是廣大酒食廠商重新起盤新周期的重要節(jié)點。
由此來看，企業(yè)在2023年對市場和消費者應具備相當預期。一方面，隨著各個行業(yè)復蘇，居民收入隨之恢復，消費能力逐漸增強。企業(yè)需提前梳理并優(yōu)化自身產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和流通渠道，確保市場份額不丟，以期在消費潮到來之前有充足并且匹配的貨源和渠道掌控力。
另一方面，疫情期間生產(chǎn)、物流平臺均有所不暢，疫后更應及時疏通運輸阻礙，打通生產(chǎn)供應，保證產(chǎn)品暢通。
疫情加速消費心理回歸務實和理性，企業(yè)在產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)方面需及時調(diào)整對策，審慎制定策略，使消費者在市場消費時放下戒備心理，回歸市場大浪潮，同時針對消費者務實消費的理念謀劃布局、研發(fā)新品，方能搭上2023經(jīng)濟增長的“快車道”。
第三十一屆鄭州糖酒會，作為2023年度中部地區(qū)首場大型專業(yè)糖酒會，承載了許多食品人的希望與期待，在新一輪市場機遇面前，2023年4月26日至28日，第三十一屆鄭州糖酒會將首次以70000平方米的展覽規(guī)模，與全國1600家酒食企業(yè)和10萬家采購商、經(jīng)銷商一起，交流、溝通、洽談、合作，共同助力中國食品業(yè)向陽向上。
5月28至30日，第三屆瑞城石家莊酒食展也將在石家莊國際會展中心上演，鄭州&石家莊兩展并舉、雙城聯(lián)動，充分發(fā)揮專業(yè)糖酒會平臺優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，有效推動食業(yè)經(jīng)濟繁榮發(fā)展。
2 雙城聯(lián)動 助力市場迸發(fā)新動能
2022年10月11日上午，2023鄭州春糖和第三屆瑞城石家莊酒食展招展工作正式啟動。
第三十一屆鄭州糖酒會
第三十一屆鄭州糖酒會以“構(gòu)建食業(yè)新生態(tài)，助力食業(yè)再發(fā)展”為主題，規(guī)劃展覽面積70000㎡，展覽規(guī)模再創(chuàng)鄭州糖酒會新高。
本屆展會共設置了中國名優(yōu)酒類展區(qū)、國際進口酒展區(qū)、瑞城優(yōu)選展區(qū)、河南名優(yōu)土特食品展區(qū)、綜合食品展區(qū)、精品飲料展區(qū)、國際精釀啤酒展區(qū)、機械設備展區(qū)、包裝包材展區(qū)等9大主題展區(qū)。4月26-28日，鄭州國際會展中心，1600+優(yōu)質(zhì)展商將集中展覽展示20000余創(chuàng)新產(chǎn)品。
瑞城石家莊酒食展自2019年舉辦以來，始終堅持品質(zhì)化、規(guī)?；?、專業(yè)化、市場化發(fā)展，現(xiàn)已成為立足石家莊、輻射京津冀、面向大北方市場、服務中國食品行業(yè)的B2B交流、貿(mào)易價值平臺。
2023年5月28-30日，第三屆石家莊酒食展將在石家莊國際會展中心舉辦。本屆展會規(guī)劃展覽面積15000㎡，將使用石家莊國際會展中心八號展館，屆時，600+優(yōu)質(zhì)展商，5000余創(chuàng)新產(chǎn)品將同臺亮相。
3 精準邀約 瑞城酒食展為您的前行“保駕護航”
為了有效推進2023年糖酒會順利召開，作為主辦方的瑞城加足馬力，耗費巨資，將市場進行細分，精準邀約目標客戶。依靠50萬條經(jīng)銷商數(shù)據(jù)庫，瑞城將對目標觀眾進行多輪次的線上邀約，并對以往到場參觀采購的專業(yè)觀眾開展回訪邀請，及時向經(jīng)銷商、意向采購商介紹展會動態(tài)和進展，力圖在展前達到全方位、全覆蓋、多層次邀約。
自10月啟動招展以來，新老客商積極響應，咨詢、預定展位的聲音此起彼伏。據(jù)了解，很多老客戶從上屆展會現(xiàn)場就已開始咨詢了解這兩場展會的展位安排等相關事宜，在開始招展的第一時間便搶到心儀的“黃金展位”，提前為2023年發(fā)展做好規(guī)劃和布局，更為實現(xiàn)企業(yè)在2023年產(chǎn)業(yè)、經(jīng)濟的回暖打下基礎。
4 提前預定 眾多客商搶占商機
據(jù)統(tǒng)計，已有眾多知名企業(yè)搶先登陸春糖，通過多種類別、多種形式、多種渠道已開始為2023年的復蘇與增長進行預熱。
近年來，瑞城舉辦的鄭州糖酒會和石家莊酒食展，吸引了茅臺、五糧液、汾酒、雙匯、蒙牛、盼盼等眾多一線知名品牌，仰韶、金沙、國威、汾陽王、伊力特、良品鋪子、三諾、嗨吃家等大批上升企業(yè)，以及俄羅斯國家出口中心、德國漢凱、智利干露、美國星座等國際展商參展，得到了與會客商的一致好評。
據(jù)不完全統(tǒng)計，截止目前各展區(qū)招商進度均已超過七成。不僅如此，在2023年春季糖酒會的預訂過程中，特裝展位的預訂數(shù)量相較往年也呈現(xiàn)上升趨勢，老客戶升級展位面積、優(yōu)化特裝效果的情況更為普遍，充分體現(xiàn)出大家對瑞城的認可，和對行業(yè)發(fā)展的信心。
2023年，瑞城將繼續(xù)優(yōu)化、完善服務舉措，提升展會品質(zhì)，為廣大新老客商提供更為貼心、務實、有價值的現(xiàn)場服務，讓貿(mào)易對接更精準，讓行業(yè)交流更高效，讓更多好產(chǎn)品快速的現(xiàn)身渠道。
在此，誠摯邀請世界各大主流產(chǎn)區(qū)、各大品牌企業(yè)、獨角新興企業(yè)和創(chuàng)新服務機構(gòu)，共赴瑞城酒食展、共商發(fā)展大計、共建發(fā)展新生態(tài)、共享發(fā)展新機遇、共聚發(fā)展新動能、共啟發(fā)展新征程！
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