廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)各專家委員、各有關(guān)單位：

 

　　為規(guī)范開(kāi)展廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證在我區(qū)范圍內(nèi)執(zhí)行，以實(shí)現(xiàn)資源共享、互惠共贏。經(jīng)研究，特制定《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》?，F(xiàn)印發(fā)給你們，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

 

　　廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)（代章）

 

　　2022年11月21日

 

　　廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案

 

　　為促進(jìn)我區(qū)地方特色食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，實(shí)現(xiàn)資源共享、互惠共贏，對(duì)在廣西區(qū)外已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，且在我區(qū)同樣具有傳統(tǒng)食用歷史的地方特色食品，經(jīng)評(píng)估論證，認(rèn)證明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施，特制定本方案。

 

　　一、認(rèn)證范圍

 

　　開(kāi)展認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)符合下列要求：

 

　　（一）在廣西區(qū)域內(nèi)有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣；

 

　　（二）在外省已發(fā)布實(shí)施的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)；

 

　?。ㄈ┌踩栽u(píng)估未發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題。

 

　　二、認(rèn)證材料

 

　　食品領(lǐng)域相關(guān)院校、技術(shù)機(jī)構(gòu)、行業(yè)協(xié)會(huì)等根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際情況，向廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提出食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證建議，同時(shí)提供下列材料：

 

　　（一）需認(rèn)證的食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)基本信息（標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說(shuō)明等）；

 

　?。ǘ┳C明在我區(qū)已有30年以上作為食品食用的歷史材料；

 

　?。ㄈ┫嚓P(guān)調(diào)研分析和檢驗(yàn)檢測(cè)數(shù)據(jù)（包括成分、安全性指標(biāo)檢驗(yàn)比對(duì)，在廣西產(chǎn)業(yè)基本情況等。原材料標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證還應(yīng)當(dāng)提供同屬性論證材料）。

 

　　標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證流程參考地方標(biāo)準(zhǔn)制修訂流程：

 

　?。ㄒ唬┫驈V西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)提交立項(xiàng)申請(qǐng)；

 

　?。ǘ┟貢?shū)處初步審查；

 

　　（三）標(biāo)委會(huì)審議后確定立項(xiàng)；

 

　?。ㄋ模┕_(kāi)征求意見(jiàn)；

 

　?。ㄎ澹＜視?huì)議評(píng)審論證；

 

　?。┳灾螀^(qū)衛(wèi)生健康委發(fā)布公告，明確在廣西區(qū)域內(nèi)等效實(shí)施。

 

　　文件下載：

 

　　   廣西食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評(píng)委員會(huì)關(guān)于印發(fā)《廣西區(qū)外食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案》的通知.doc