隨著精釀啤酒市場的不斷擴容和變革，一些行業(yè)問題也慢慢凸顯出來，生產(chǎn)工藝和質(zhì)量的參差不齊、消費者消費觀念的變化，如何結(jié)合現(xiàn)時產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢并走出有特色精釀之路，需要加強跨界聯(lián)合，集中優(yōu)勢力量，突破行業(yè)發(fā)展瓶頸。
中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會聯(lián)合齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物工程學(xué)院中德啤酒技術(shù)中心于2022年7月14日在濟南召開“2022中國（山東）精釀啤酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”。論壇將邀請行業(yè)權(quán)威專家就行業(yè)發(fā)展新趨勢、產(chǎn)品創(chuàng)新新思路做專題演講，共同探討精釀啤酒發(fā)展大計。誠摯邀請精釀啤酒上下游產(chǎn)業(yè)同仁蒞臨本次論壇。
01 組織機構(gòu)
---主辦單位
中國生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)協(xié)會
---承辦單位
齊魯工業(yè)大學(xué)（山東省科學(xué)院）生物工程學(xué)院中德啤酒技術(shù)中心
上海信世展覽服務(wù)有限公司
---協(xié)辦單位
華熙生物科技股份有限公司
---贊助單位
征集中... ...
02 時間與地點
2022年7月14日13:30-16:30
山東國際會展中心5號館會議室（濟南市槐蔭區(qū)日照路1號）
03 同期活動
2022中國（山東）精釀啤酒展
2022中國精釀啤酒文化節(jié)
04 會議議題
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時間 |
內(nèi)容 |
主講人 |
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13:30-14:00 |
中國工坊啤酒 現(xiàn)狀與展望 |
元月秘書長， 中國酒業(yè)協(xié)會 啤酒分會 |
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14:00-14:30 |
青島啤酒 精釀產(chǎn)品 的研發(fā)與創(chuàng)新 |
尹花主任， 青島啤酒 科技研發(fā)中心 |
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14:30-14:50 |
多風(fēng)味的干酵母 多彩的精釀啤酒 |
郭凱經(jīng)理， 加拿大拉曼公司 北京辦事處 |
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14:50-15:10 |
法國 新型酒花制品 及其創(chuàng)新應(yīng)用 |
秦峰經(jīng)理， 煙臺通商 國際貿(mào)易公司 |
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15:10-15:30 |
塘鵝精釀啤酒 新品研發(fā)秘笈 |
馬曉波先生， 濰坊塘鵝 精釀啤酒 |
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15:30-15:50 |
比利時城堡 麥芽品種 介紹與應(yīng)用 |
姚蕾經(jīng)理， 比利時 城堡麥芽公司 |
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15:50-16:10 |
玻尿酸精釀啤酒 創(chuàng)新解決方案 |
華熙生物科技 股份有限公司 首席科學(xué)家 郭學(xué)平博士 |
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16:10-16:40 |
讓一億國人 喝上精釀啤酒 |
山東陽春啤酒 有限公司 周志宏先生 技術(shù)團隊 |
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16:40 |
精釀啤酒論壇結(jié)束 |
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主持人 |
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齊魯工業(yè)大學(xué)中德啤酒技術(shù)中心 崔云前博士 |
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05 參會對象
精釀啤酒原料；包裝容器；輔材及包裝配件；生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備；酒精飲品品牌商；技術(shù)與服務(wù)；以及酒館、酒吧、精釀酒商、酒屋、批發(fā)零售、微商/電商、專賣店、商業(yè)超市、經(jīng)銷商/代理商、生產(chǎn)設(shè)備提供商、大/中/小型酒廠（含精釀酒廠）、科研院校及協(xié)會、商貿(mào)城等；
06 其他
本論壇免費參會，交通、食宿自理。
參會路線：
自駕車
請從濟南西(G3 京臺高速南向)出口下高速，導(dǎo)航至山東國際會展中心即可，約8公里。
濟南西站
濟南西站距離山東國際會展中心直線距離約3.8公里，打車約 15元；或在濟南西站乘坐地鐵1號線轉(zhuǎn)2號線，二環(huán)西路下車（B口出站），步行760米至山東國際會展中心。
濟南站
出租車：約7.5公里。公共交通：步行280米，在火車站乘坐K156路10站后，在臘山立交橋站下車，換BRT7路3站后在二環(huán)西路日照路站下車，步行170米到達山東國際會展中心。
濟南東站
出租車：濟南東站距離山東國際會展中心27 公里，
公交線路：122路，全程約11.3公里；從濟南火車東站步行約170米,到達濟南東站；乘坐122路,經(jīng)過20站, 到達工業(yè)南路舜華路站；步行約770米,到達濟南國際會展中心
濟南遙墻國際機場
出租車：約34公里；公共交通：乘坐機場巴士1號線3站后在八一立交橋（經(jīng)十緯一）站下車，換乘K911、202、109路3站后在臘山立交橋站下車，換成 BRT7 路3站后在二環(huán)西路日照路站下車，步行170米到達山東國際會展中心。
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
