2022年5月20號上午，貴州省食品工業(yè)協(xié)會組織專家組，對由貴州龍里榮和酒業(yè)有限公司、廣東海洋大學、廣東華源康生物科技有限公司等單位共同申報起草的貴州省食品工業(yè)協(xié)會團體標準《紅曲醬香白酒》（送審稿）進行專家審查。與會專家聽取標準編制匯報、審閱資料及質(zhì)詢，并對標準逐條審定，專家們一致同意經(jīng)調(diào)整后的“貴州省食品工業(yè)協(xié)會團體標準《紅曲醬香白酒》（送審稿）”通過審查。

 

　　審定通過的貴州省食品工業(yè)協(xié)會《紅曲醬香白酒》團體標準將在公示期過后，由貴州省食品工業(yè)協(xié)會正式發(fā)布實施，這將是我省新型醬香白酒品類的行業(yè)團體標準，對于豐富我省乃至全國醬香性白酒的品類有著重要意義。新的醬香型白酒標準的制定及審定通過，標志我省新型醬香白酒中一個新品類的誕生，將會有力推動我省醬香型白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，也標志著貴州省食品行業(yè)的標準制定的工作邁上了一個新的臺階。