5月17日上午10：30，云南省2022年全民營養(yǎng)周暨“5·20”中國學生營養(yǎng)日主題宣傳系活動活在昆明醫(yī)科大學展開。

 

　　活動中，由昆明醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院學生會組成的志愿者圍繞2022年全民營養(yǎng)周宣傳主題“會烹會選，會看標簽”和“5·20”中國學生營養(yǎng)日“知營養(yǎng) 會運動 防肥胖 促健康”主題開展了內(nèi)容豐富，形式多樣的科普宣傳。到場的同學可以通過關注云南省營養(yǎng)學會的公眾號獲得膳食計劃的卡片。開展了如：成語大比拼、健康我能行、哪個更營養(yǎng)、你畫我猜、營養(yǎng)“大富翁”等趣味有獎競答活動，同學們都積極的參與到了活動當中，在參與比賽的同時也知道了更多的營養(yǎng)健康知識。同時志愿者耐心為到場的學生解說營養(yǎng)健康知識，深受大家歡迎和好評。

 

　　2022年5月17日19：00—21：00活動還邀請了公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品科學系王松梅老師在昆明醫(yī)科大學學術交流中心第一報告廳開展以中國居民膳食指南為主題的“會烹會選，會看標簽”全民營養(yǎng)周科普知識講座，200余人參與了本次講座。

 

　　王松梅老師給同學們介紹了中國居民膳食寶塔，解讀了中國居民膳食指南（2022）的八項準則，即準則一——食物多樣，合理搭配，準則二——吃動平衡，健康體重，準則三——多吃蔬菜、奶類、全谷、大豆，準則四—適量吃魚、禽、蛋、瘦肉，準則五——少鹽少油，控糖限酒，準則六——規(guī)律進餐，足量飲水，準則七——會烹會選，會看標簽，準則八——公筷分餐，杜絕浪費，并提出了貼近我們?nèi)粘Ｉ顚嶋H和可行的膳食建議，讓大家在了解營養(yǎng)健康知識的同時學會如何實踐。并且提出諸如“為什么要先洗菜才切菜？”“口渴了才喝水還是隨時喝水？”等問題，讓同學們結(jié)合自己的生活習慣結(jié)合所學的知識去分析這些問題，給予了同學們一定的思考空間。

 

　　講座從科學的角度，告訴我們?nèi)绾纬圆艜】?，提醒同學們要把運動融入生活。合理選擇零食。選購食品時如何看營養(yǎng)標簽，并給我們舉例了要“多吃”和“少吃”的食物有哪些以及如何選擇新鮮的食物等健康膳食知識。本次講座為全民營養(yǎng)周營養(yǎng)科普知識宣傳以及推廣中國居民膳食指南（2022）打下了堅實的基礎。

 

　　全民營養(yǎng)周活動旨在倡導大家科學飲食，掌握營養(yǎng)健康知識技能，推廣健康生活方式及提高營養(yǎng)觀念，改善飲食習慣，讓營養(yǎng)意識和健康行為代代傳遞，實現(xiàn)“中國夢、營養(yǎng)夢 、健康夢”，全面助力“健康云南”建設，為打造“健康目的地云南牌”貢獻智慧與力量。

 

　　本次全民營養(yǎng)周活動由云南省營養(yǎng)學會、昆明醫(yī)科大學公共衛(wèi)生學院主辦，昆明醫(yī)科大學藥學院、安利（中國）日用品有限公司協(xié)辦。