食品伙伴網(wǎng)訊 2022年02月08日,北京聯(lián)食認(rèn)證正式獲得自愿性產(chǎn)品認(rèn)證資格,并且“富硒產(chǎn)品”認(rèn)證實(shí)施規(guī)則已通過(guò)國(guó)家認(rèn)監(jiān)委的備案。北京聯(lián)食認(rèn)證現(xiàn)可為廣大客戶提供“富硒產(chǎn)品”認(rèn)證業(yè)務(wù)。
通過(guò)富硒產(chǎn)品認(rèn)證的企業(yè),聯(lián)食認(rèn)證將為其頒發(fā)產(chǎn)品認(rèn)證證書(shū),其獲證產(chǎn)品上可加施“富硒產(chǎn)品”認(rèn)證標(biāo)志。

近幾年我們時(shí)常會(huì)聽(tīng)到“富硒茶”、“富硒大米”、“富硒雞蛋”等。
什么是硒?
“硒”是人體必需的微量元素,硒參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白;世界衛(wèi)生組織建議每天補(bǔ)充200 μg硒,可有效預(yù)防多種疾病的高發(fā)。
硒具有多重作用,其中硒對(duì)結(jié)腸癌、皮膚癌、肝癌、乳腺癌等多種癌癥具有明顯的抑制和防護(hù)的作用,其在機(jī)體內(nèi)的中間代謝產(chǎn)物甲基烯醇具有較強(qiáng)的抗癌活性;硒能提高人體免疫,促進(jìn)淋巴細(xì)胞的增殖及抗體和免疫球蛋白的合成等。
如何獲得硒?
人體中硒主要從日常飲食中獲得,因此,食物中硒的含量直接影響了人們?nèi)粘N臄z入量。
什么是富硒產(chǎn)品?
富硒產(chǎn)品:“通過(guò)生長(zhǎng)過(guò)程自然富集硒或通過(guò)硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化技術(shù),而非收獲后添加硒,所獲得的富含微量元素硒的產(chǎn)品。”
近幾年全國(guó)大力發(fā)展富硒農(nóng)業(yè),越來(lái)越多的富硒農(nóng)產(chǎn)品問(wèn)世,富硒農(nóng)產(chǎn)品將幾千年的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變成了“功能農(nóng)業(yè)”,農(nóng)產(chǎn)品附加值大大提高。
