依據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，市局組織抽檢了十一類食品共162批次，抽樣檢驗項目合格樣品157批次，不合格樣品5批次。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：

 

　　一、總體情況。食用農產品50批次，其中不合格樣品2批次，餐飲食品31批次，其中不合格樣品1批次，炒貨食品及堅果食品5批次、其中不合格樣品1批次，食用油、油脂及其制品7批次，其中不合格樣品1批次，糧食加工品6批次、茶葉及相關制品13批次、豆制品20批次、肉制品12批次、蔬菜制品13批次、薯類和膨化食品2批次、罐頭2批次、飲料1批次均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產品情況。（一）張灣區(qū)天食小吃店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；（二）張灣區(qū)天食小吃店使用的煎炸油，極性組分檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；（三）茅箭區(qū)志剛蔬菜批發(fā)商行銷售的生姜，鉛（以Pb計）檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；（四）茅箭區(qū)李鐵衛(wèi)蔬菜批發(fā)行銷售的紅線椒，啶蟲脒檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司；（五）張灣區(qū)廣東路張娟炒貨店銷售的瓜子，過氧化值（以脂肪計）檢驗項目不合格，檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

 

　　三、對抽檢中發(fā)現的不合格產品，十堰市市場監(jiān)督管理局已要求茅箭區(qū)和張灣區(qū)市場監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產經營者立即封存、下架和召回不合格產品，并對不合格產品的生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和原因，制定整改措施。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   食品安全抽檢信息