受新冠疫情影響，中日蜂產(chǎn)品業(yè)界的直接交流中斷了近兩年。通過(guò)視頻形式再次見面和交流，雙方都倍感親切、欣慰。中日蜂產(chǎn)品會(huì)議是中日蜂產(chǎn)品業(yè)界交流的重要平臺(tái)，對(duì)促進(jìn)中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易起到了重要的作用。本次視頻會(huì)議中方共有48名代表參加，日方共有33名代表參加。會(huì)議交流了中日雙方蜂產(chǎn)品貿(mào)易、市場(chǎng)和檢測(cè)等情況，開展了深入的討論，實(shí)現(xiàn)了各項(xiàng)預(yù)定目標(biāo)，取得了良好交流效果。

 

　　中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)戎衛(wèi)東副會(huì)長(zhǎng)出席會(huì)議，并致辭說(shuō)，“新冠病毒疫情給貿(mào)易和消費(fèi)帶來(lái)了深刻影響，但我欣喜地看到，蜂產(chǎn)品消費(fèi)基本平穩(wěn)，中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易進(jìn)展平穩(wěn)。”戎會(huì)長(zhǎng)致辭指出，“中日蜂業(yè)互為重要的貿(mào)易伙伴，中日業(yè)界同仁共同開創(chuàng)了中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易的良好局面，也將積極維護(hù)好這一良好局面，并共同推動(dòng)中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展行穩(wěn)致遠(yuǎn)。”

 

　　全日本蜂蜜協(xié)同組合理事長(zhǎng)田中正道先生在視頻會(huì)議中致辭指出：中日蜂產(chǎn)品會(huì)議是雙方業(yè)界交流的重要平臺(tái)，通過(guò)這一平臺(tái)交流解決了很多中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易中的分歧、難題，實(shí)例很多；希望通過(guò)繼續(xù)加深交流關(guān)系，擴(kuò)大中國(guó)產(chǎn)蜂產(chǎn)品的貿(mào)易。

 

　　中日雙方業(yè)界朋友通過(guò)視頻互致問(wèn)候，并就近兩年來(lái)日本蜂產(chǎn)品市場(chǎng)的新情況、新趨勢(shì)及日本蜂產(chǎn)品進(jìn)口與日方業(yè)界開展了深入的交流。日方交流指出：在日本市場(chǎng)，能夠自由選擇商品的網(wǎng)購(gòu)（通訊販賣）在增長(zhǎng)。由于冠狀病毒而引起的居家生活，加速了網(wǎng)購(gòu)的發(fā)展，但網(wǎng)購(gòu)中正在就限定商品打折推銷。同時(shí)也提到：中國(guó)產(chǎn)蜂蜜多年來(lái)在味道和風(fēng)味上受到日本消費(fèi)者的喜愛，供應(yīng)穩(wěn)定，已經(jīng)適應(yīng)了日本市場(chǎng)的需求；但是消費(fèi)者信任度還不太夠。日本蜂蜜進(jìn)口多元化趨勢(shì)正在加強(qiáng)，從烏克蘭等國(guó)進(jìn)口的蜂蜜量有明顯的增長(zhǎng)。去年日方蜂蜜進(jìn)口國(guó)家數(shù)達(dá)到45個(gè)，進(jìn)口數(shù)量增加了10.18%。其中，中國(guó)產(chǎn)蜂蜜占到69%。

 

　　中方也向日方做了關(guān)于2021中國(guó)主要蜂產(chǎn)品產(chǎn)情及市場(chǎng)情況的報(bào)告，并專題介紹了蜂蜜檢測(cè)的新進(jìn)展。商會(huì)蜂產(chǎn)品分會(huì)副理事長(zhǎng)楊寶科總經(jīng)理市場(chǎng)報(bào)告指出：中國(guó)蜂業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)，蜂群基數(shù)大，產(chǎn)業(yè)體系完善，盡管受到市場(chǎng)不穩(wěn)定因素影響，以及經(jīng)常受到自然災(zāi)害的沖擊，問(wèn)題和困難相伴而生。但經(jīng)過(guò)近30萬(wàn)養(yǎng)蜂人不懈努力，蜂群總數(shù)、蜂產(chǎn)品產(chǎn)量始終處于高位運(yùn)行，為中國(guó)人民以及世界人民源源不斷的提供天然、健康的保健食品--蜂產(chǎn)品。商會(huì)蜂產(chǎn)品分會(huì)技術(shù)組組長(zhǎng)徐錦忠博士在檢測(cè)技術(shù)專題報(bào)告中指出：關(guān)注代表蜂蜜品質(zhì)的內(nèi)源理化指標(biāo)，進(jìn)行品質(zhì)分級(jí)評(píng)價(jià)，保障優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，將為蜂產(chǎn)品檢測(cè)技術(shù)的發(fā)展提供主要支撐。

 

　　雙方還就其他關(guān)心的問(wèn)題進(jìn)行了交流和探討，并就盡快組織開展“中日蜂產(chǎn)品技術(shù)專門交流”達(dá)成了共識(shí)。

 

　　中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易歷史悠久，雖然問(wèn)題不斷，但歷久彌堅(jiān)。中日蜂產(chǎn)品貿(mào)易的基礎(chǔ)源于中國(guó)龐大的蜂群、養(yǎng)蜂人和5.6億畝蜜源植物，也源于日本民眾對(duì)中國(guó)蜂產(chǎn)品的喜愛和龐大的市場(chǎng)需求。維護(hù)、支持中國(guó)養(yǎng)蜂業(yè)良好的發(fā)展，進(jìn)一步滿足日本民眾對(duì)高質(zhì)量蜂產(chǎn)品的需求，是我們中日雙方共同的責(zé)任和努力的方向。