第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇
會議時間地點
會議時間：2022年04月19-20日
會議地點：上海 龍之夢大酒店
會議介紹
繼成功舉辦四屆食品科技創(chuàng)新論壇之后，由食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社聯(lián)合主辦的“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇”。
全球疫情的蔓延阻擋不了大健康產(chǎn)業(yè)的持續(xù)、快速發(fā)展，食品產(chǎn)業(yè)的深度變革，技術裝備更新?lián)Q代的頻繁化，加工制造智能低碳趨勢的多元化，產(chǎn)品市場日新月異的豐富化，都為大健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來了機遇與挑戰(zhàn)。
如何在這場潮流中抓住機遇脫穎而出？如何在行業(yè)競爭中突出重圍？
2022年4月19-20日（18日全天報到），讓我們相聚以“科學創(chuàng)新、技術落地”為宗旨的“第五屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2022大健康食品發(fā)展論壇”，共同探討大健康食品創(chuàng)新發(fā)展，尋找你想要的答案。
會議主旨：科學創(chuàng)新、技術落地
展 覽 區(qū)：45個
會議概況：
邀請超60位在食品各分支行業(yè)最著名的專家、教授參與第五屆食品科技創(chuàng)新論壇演講，演講嘉賓不僅擁有有淵博的學識，更具備從實際出發(fā)將科研成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力的能力，共同分享食品行業(yè)科技創(chuàng)新成果與落地技術。
會議規(guī)模：+1000人
食品科技創(chuàng)新論壇目前已成功舉辦四屆，科技創(chuàng)新報告近200場，參會人數(shù)超過3000人，聽眾構成中80%-85%為食品行業(yè)一線專業(yè)人員、15%-20%為大專院校、科研機構的教授、專家。
參會聽眾：政府機構的領導、食品企業(yè)的研發(fā)人員、科研院所的工程師、大專院校的師生……
會議日程
總會場|政策法規(guī)
4月19日 09:00-12:00
擬定議題：2022年大健康食品行業(yè)政策與發(fā)展
擬定議題：國內(nèi)外健康食品創(chuàng)新趨勢與未來發(fā)展
擬定議題：食品創(chuàng)新必要性與相關問題
擬定議題：健康食品創(chuàng)新原料與應用
分會場
4月19日 13:30-17:00 與4月10日 9:00-17:00
分論壇|腸道健康
圍繞腸道前沿研究與產(chǎn)業(yè)發(fā)展，針對腸道相關益生菌、益生元等原料、技術、應用等的話題展開討論。關注腸道相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
分論壇|特殊食品
圍繞特殊食品研發(fā)與創(chuàng)新展開研討，關注特醫(yī)、嬰配、老年人群食品、兒童食品研發(fā)與創(chuàng)新。
分論壇|功能性食品飲料
圍繞功能+食品行業(yè)前言與發(fā)展展開研討，關注口服美容、體重管理、助眠、提高免疫力等相關功能，針對保健食品、功能性食品相關產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
分論壇|未來食品
圍繞未來食品的機遇與挑戰(zhàn)展開研討，關注食品行業(yè)新材料、新方法、新技術、新應用、新研究、新趨勢。
分論壇|植物基
圍繞植物基相關產(chǎn)品原料、法規(guī)、標準、生產(chǎn)技術、前沿研究等內(nèi)容展開研討，關注植物奶、植物肉等植物源性產(chǎn)品最新發(fā)展動態(tài)。
分論壇|新蛋白
圍繞蛋白創(chuàng)新展開研討，關注新來源蛋白以及蛋白創(chuàng)新技術、應用于發(fā)展，包括功能肽、昆蟲蛋白、藻類蛋白等。
分論壇|休閑食品
圍繞傳統(tǒng)食品 休閑化的經(jīng)驗與應用展開研討，關注傳統(tǒng)食品休閑化、傳統(tǒng)原料創(chuàng)新在休閑食品的應用。
分論壇|青年論壇
食品科技領域青年學者及行業(yè)優(yōu)秀從業(yè)青年人員展示食品科技創(chuàng)新舞臺。
主辦單位
主辦方：食品伙伴網(wǎng)、《食品工業(yè)科技》雜志社
參會費用
會議費：2800元/人
早鳥價：2022年3月30號之前報名2400元/人
費用包含：會議資料、部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版、會議午餐
費用不含：晚宴、住宿、交通自理。（住宿可代訂會議酒店）
晚宴：400元/人
聯(lián) 系 人：胡老師
電 話：15053537002（微信同號）
郵 箱：expo@foodmate.net
標簽：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
