食品伙伴網(wǎng)訊 12月17日，海南省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了海南省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目 （2021年第四批）驗收結(jié)果，經(jīng)公示，有16個項目驗收結(jié)論為“通過驗收”。

 

　　其中，有14個項目涉及食品領(lǐng)域，具體如下：

序號	項目編號	項目名稱	項目單位	項目負(fù)責(zé)人	專項名稱	驗收結(jié)論	備注
1	ZDYF2018099	椰子、檳榔智能采摘技術(shù)研究	海南科技職業(yè)學(xué)院	蘇明	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收	二次驗收
3	ZDYF2019032	巴沙魚低溫貯運保鮮技術(shù)的研究及產(chǎn)品開發(fā)	海南翔泰漁業(yè)股份有限公司	徐小剛	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
4	ZDYF2019043	澳洲龍紋斑苗種繁育關(guān)鍵技術(shù)研究與示范	海南大學(xué)	石耀華	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
5	ZDYF2019044	東風(fēng)螺養(yǎng)殖尾水處理及再利用技術(shù)研究與示范	海南大學(xué)	王世鋒	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
6	ZDYF2019045	人工高效誘導(dǎo)雌核發(fā)育及多倍體石斑魚技術(shù)體系構(gòu)建	海南大學(xué)	駱  劍	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
7	ZDYF2019067	海參的干制及其半干即食產(chǎn)品的開發(fā)	海南大學(xué)	胡曉蘋	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
8	ZDYF2019068	魚蝦應(yīng)對環(huán)境應(yīng)激的特異性和非特異性反應(yīng)及營養(yǎng)調(diào)控	海南大學(xué)	李二超	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
9	ZDYF2019069	菠蘿蜜采后保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究與應(yīng)用	中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院香料飲料研究所	張彥軍	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
10	ZDYF2019074	深遠(yuǎn)海智能漁場候選養(yǎng)殖品種評價與應(yīng)用	海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院	符書源	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
11	ZDYF2019075	香蕉采后全程冷鏈物流保鮮關(guān)鍵技術(shù)研究	中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶作物品種 資源研究所	魏軍亞	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
12	ZDYF2019087	羅非魚魚肉方便食品的研究開發(fā)	海南大學(xué)	申鉉日	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
13	ZDYF2019089	海南鷓鴣茶資源增值生態(tài)化加工關(guān)鍵技術(shù)與新產(chǎn)品研發(fā)應(yīng)用	海南興科熱帶作物工程技術(shù)有限公司	朱紅英	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
14	ZDYF2019099	石斑魚n-3多不飽和脂肪酸代謝及其脂肪肝調(diào)控技術(shù)	海南大學(xué)	高煜杰	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收
16	ZDYF2019108	椰子多糖的制備、降糖活性分析及功能性產(chǎn)品開發(fā)	中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所	張玉鋒	省重點研發(fā)計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)方向項目	通過驗收