近期，江蘇省市場監(jiān)督管理局完成省級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)763批次，涉及炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、水果制品、蔬菜制品、調(diào)味品、酒類、可可及烘焙咖啡產(chǎn)品、肉制品、薯類和膨化食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品751批次、不合格樣品12批次，情況通告如下：
一、揚州潤奧商業(yè)有限公司銷售的標稱蘇州豐品堂食品有限公司生產(chǎn)的櫻桃干，胭脂紅不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
二、揚州好買得百貨超市有限公司銷售的標稱徐州百洲食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃面包，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、無錫米琪食品有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱廣東盈盛食品有限公司生產(chǎn)的五彩豆，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
四、無錫兌貝商貿(mào)有限公司在淘寶網(wǎng)（網(wǎng)店）銷售的標稱無錫兌貝商貿(mào)有限公司委托灌云縣銘騰食品有限公司生產(chǎn)的和風花生（混合味），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
五、蘇州市高新區(qū)楓橋韓玉齊海鮮店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
六、蘇州市高新區(qū)楓橋澤友海鮮店銷售的梭子蟹，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
七、南通市海安好家鮮生超市銷售的鳊魚，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
八、南通市海安榮胖食品店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京海關(guān)動植物與食品檢測中心。
九、宿遷市泗洪縣遠樣超市銷售的水豆腐，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研（上海）標準技術(shù)服務(wù)有限公司。
十、揚州市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)樂客生活超市銷售的標稱揚州市濠滿園食品廠生產(chǎn)的3+2吐司面包（紫米），酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十一、連云港家得福商貿(mào)有限公司華聯(lián)店銷售的散稱粉絲，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
十二、連云港市海州區(qū)解放東路菜市場曹興艷水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的白鰱（淡水魚），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽中青檢驗檢測有限公司。
上述不合格食品詳細信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，依法查處違法行為，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風險，及時將相關(guān)情況向社會公開。
特此通告。
附件：1. 
部分不合格項目的小知識.docx
部分不合格項目的小知識.docx 江蘇省市場監(jiān)督管理局
2021年12月9日
地區(qū)：
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