近期，新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品和食用農產品2類食品1938批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定，抽樣檢驗項目合格樣品1923批次，不合格樣品15批次（見附件）。不合格食品涉及農獸藥殘留、質量指標不達標、微生物污染、其他污染物污染和超范圍、超限量使用食品添加劑等問題：
一、農獸藥殘留
?。ㄒ唬┌⒖颂K市姚林廣蔬菜店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）和6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┌⒖颂K世紀太百購物有限公司銷售的綠豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（三）鄯善縣周瑞華豆制品攤銷售的豆芽（黃），6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（四）哈密市工人市場魏大權蔬菜攤銷售的韭菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄎ澹┭申瓤h小宋果蔬店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。┍怀闃訂挝坏刂窞樾陆苁幸林輩^(qū)北郊路春天里市場南17、18號的伊州區(qū)挑姐糧油店銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
（七）墨玉縣露珠水果店銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
二、其他污染物污染
（一）被抽樣單位地址為新疆烏魯木齊市沙依巴克區(qū)平川路33號新北園春市場A4-666號的沙依巴克區(qū)平川路阿波海鮮大排檔館使用的餐盤，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┍怀闃訂挝坏刂窞樾陆疄豸斈君R市沙依巴克區(qū)平川路33號新北園春市場A4-4外、A4-2-07、08號的沙依巴克區(qū)新北園春市場合合快餐店使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ豸斈君R經濟技術開發(fā)區(qū)賽江南鴨血粉絲店使用的餐碗，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模┎行旄缦仓阎鸦疱伒晔褂玫膹陀貌捅P，陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
三、超范圍、超限量使用食品添加劑
（一）烏蘇市怡蘭快餐店加工自制的炸油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ┮翆幨锌推窊埔煌肱Ｈ饷骛^加工自制的炸油香，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄈ┌⒗仗┦旭R和金陵灌湯包店加工自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ㄋ模燔嚢⒖税Ⅺ溙峥觳偷昙庸ぷ灾频挠蜅l，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為新疆維吾爾自治區(qū)產品質量監(jiān)督檢驗研究院。
對抽檢中發(fā)現的不合格食品，自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已責成相關地（州、市）市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法從嚴處理；及時將風險防控措施和核查處置情況向社會公示。
特別提醒消費者，如在市場上發(fā)現或購買到附件所列的不合格食品，請撥打食品安全投訴舉報電話12315進行投訴舉報。
特此通告。
新疆維吾爾自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
2021年11月1日
地區(qū)：
魯公網安備 37060202000128號
