近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織完成了食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)676批次，涉及蔬菜制品、酒類、調(diào)味品等8類食品。其中合格樣品678批次，不合格樣品5批次（見附件）。不合格項(xiàng)目主要是質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、微生物污染、重金屬污染?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
?。ㄒ唬┘涯舅故薪紖^(qū)佳家綜合超市聚興店銷售的標(biāo)稱吉林省德惠市好酒坊酒廠生產(chǎn)的營養(yǎng)小米酒（生產(chǎn)日期：2021年4月20日），酒精度檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
（二）嫩江市高級中學(xué)食堂（西區(qū)）使用的標(biāo)稱山西省晉中市格萬老陳醋有限公司生產(chǎn)的山西陳醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2020年12月16日），不揮發(fā)酸（以乳酸計(jì)）檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、微生物污染問題
（一）綏化市華辰商貿(mào)有限公司福乾分公司銷售的標(biāo)稱山西省清徐縣奧林醋業(yè)有限公司生產(chǎn)的王宏老陳醋（釀造食醋）（生產(chǎn)日期：2021年4月16日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江省華測檢測技術(shù)有限公司。
（二）吉林市永鑫萬客隆商貿(mào)集團(tuán)有限公司雙城分公司銷售的標(biāo)稱沈陽永大食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味紅腸（肉灌制品）（生產(chǎn)日期：2021年5月14日），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為黑龍江譜尼測試科技有限公司。
三、重金屬污染問題
七臺河市勃利縣阿波萬客隆超市銷售的標(biāo)稱大慶市讓胡路區(qū)香滿盈炒貨坊生產(chǎn)的麻辣味花生（生產(chǎn)日期：2021年3月1日），鉛（以Pb計(jì)）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心。大慶市讓胡路區(qū)香滿盈炒貨坊提出復(fù)檢申請，經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展了核查處置工作，及時(shí)查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件： 1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識
部分不合格項(xiàng)目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2021年10月9日
地區(qū)：
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