有機(jī)產(chǎn)品是指不使用合成殺蟲劑、合成礦物化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、人工食品添加劑或極少使用上述物質(zhì)生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品和食品。

 

　　研究報(bào)告中指出，2019年世界上最大的有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)口方為歐洲（72%）、美國(guó)（15%）和中國(guó)（12%）。

 

　　根據(jù)研究報(bào)告，俄羅斯有機(jī)產(chǎn)品的生產(chǎn)增長(zhǎng)可以部分滿足中國(guó)日益增長(zhǎng)的需求。

 

　　據(jù)農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心的數(shù)據(jù)，2019年世界上對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)額接近1200億美元，對(duì)有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)增速為對(duì)糧食整體消費(fèi)增速的4.5倍。農(nóng)產(chǎn)品出口發(fā)展中心認(rèn)為，至2030年，有機(jī)產(chǎn)品的消費(fèi)還將增長(zhǎng)1.5倍，金額將超過3000億美元。