近期，貴州省市場監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、蛋制品、糕點、酒類、糧食加工品、乳制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、飲料8大類食品834批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準檢驗和判定，其中抽樣檢驗項目合格樣品813批次，不合格樣品21批次（見附件）。不合格食品涉及大腸菌群、銅綠假單胞菌、4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）、多菌靈、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、鉛（以Pb計）、鎘（以Cd計）、脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）、過氧化值（以脂肪計）指標。具體情況通告如下：

 

　　一、貴州星力城樂品鮮活商貿(mào)有限公司富源分店銷售的韭菜，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　二、標稱貴州開磷有限責任公司生產(chǎn)的黔水叮咚飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　三、標稱貴州開磷有限責任公司生產(chǎn)的黔水叮咚山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　四、清鎮(zhèn)市何娟蔬菜攤銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　五、南明區(qū)德偉蔬菜經(jīng)營部銷售的小米椒，經(jīng)貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。南明區(qū)德偉蔬菜經(jīng)營部對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復檢；經(jīng)貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心復檢后，維持初檢結(jié)論。

 

　　六、桐梓縣福萬家購物中心銷售的精品檸檬，多菌靈不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　七、貴州詠福商貿(mào)有限公司銷售的、標稱貴州省鳳岡縣禽旺食品有限公司生產(chǎn)的土溪皮蛋，鉛（以Pb計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　八、新蒲新區(qū)蝦子鎮(zhèn)惠美佳生活超市銷售的、標稱貴州山牛實業(yè)有限公司生產(chǎn)的草莓味面包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　九、貴州省貴陽市云巖區(qū)民生路集貿(mào)市場蔬菜93、94號攤位（經(jīng)營者：黃建明）銷售的山辣椒，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十、威寧縣味谷登川菜館使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十一、畢節(jié)陳廚鹵面館使用的自消毒餐具（小碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十二、畢節(jié)陳廚鹵面館使用的自消毒餐具（大碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十三、貴州省銅仁錦江華聯(lián)瑪客超市有限公司銷售的線椒，鎘（以Cd計）、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十四、施秉縣馬溪清泉經(jīng)營部銷售的、標稱貴州省施秉縣佛頂山礦泉水有限公司生產(chǎn)的馬溪清泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十五、施秉縣胡開蘭桶裝水店銷售的、標稱施秉縣雙龍山泉水廠生產(chǎn)的龍?zhí)燎迦嬘锰烊蝗~綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　十六、從江縣開泰購物廣場南下店銷售的、標稱長沙市佳益多食品有限公司生產(chǎn)的果仁來了（果仁蛋糕），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十七、凱里市楊老弟酸湯牛肉館使用的自消毒餐具（瓷碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十八、凱里市網(wǎng)喬面粉餃子館使用的自消毒餐具（大碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十九、望謨縣周成才食品經(jīng)營店銷售的、標稱貴陽市經(jīng)開區(qū)伊師傅食品廠生產(chǎn)的醬香三明治（軟式面包），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　二十、冊亨縣吉信食品店銷售的、標稱貴州億成食品有限公司生產(chǎn)的藍莓味面包，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　二十一、興仁縣興旺商貿(mào)有限公司廣場店銷售的黃豆芽，4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗檢測院。

 

　　針對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場監(jiān)管局已責成相關(guān)市（州）市場監(jiān)管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市、安順市、黔東南州市場監(jiān)管部門已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；貴陽市、遵義市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州、黔西南州市場監(jiān)管部門已督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市（州）市場監(jiān)管部門應(yīng)按規(guī)定的時限和要求，將采取的風險防控措施和核查處置情況，及時向省市場監(jiān)管局報告并向社會公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   部分不合格檢驗項目小知識

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　2021年3月4日