為拓寬社會各界參與食品安全抽檢渠道，圍繞百姓關(guān)注食品開展靶向抽檢，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織開展食品安全“你點(diǎn)我檢”專項(xiàng)監(jiān)督抽檢工作，目前，已完成抽檢任務(wù)623批次，根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品619批次，不合格樣品4批次（見附件）。發(fā)現(xiàn)的主要問題是食品添加劑超范圍超限量使用、獸藥殘留超標(biāo)?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）黑龍江凱瑪特超市有限公司銷售的標(biāo)稱江蘇省徐州市云龍區(qū)城南彭?xiàng)钍称窂S生產(chǎn)的辣么出眾（臭干子）（生產(chǎn)日期：2020年7月1日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）。江蘇省徐州市云龍區(qū)城南彭?xiàng)钍称窂S提出復(fù)檢申請，經(jīng)哈爾濱海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢，維持初檢結(jié)論。
（二）佳木斯市向陽區(qū)茗酥世家烘焙店銷售的北三老式光頭（標(biāo)稱加工日期：2020年9月18日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）。
?。ㄈ┠档そ袞|安區(qū)和吉鴨綠江民族飯店東平安街店采購的年糕（購進(jìn)日期：2020年9月19日），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）。
二、獸藥殘留超標(biāo)問題
大慶市薩爾圖區(qū)福地山林河上屯鐵鍋燉餐廳采購的鯽魚（購進(jìn)日期：2020年9月23日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心（哈爾濱）。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風(fēng)險(xiǎn)控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會公開。
特別提示消費(fèi)者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)不合格食品，請撥打當(dāng)?shù)?2315投訴舉報(bào)電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。
附件：1. 
部分不合格項(xiàng)目的小知識
部分不合格項(xiàng)目的小知識 黑龍江省市場監(jiān)督管理局
2020年01月13日
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