近日，創(chuàng)新工程西甜瓜栽培與生理團隊在西瓜果實糖和有機酸的代謝調(diào)控研究方面取得了新的進展，解析了西瓜果實發(fā)育過程中糖和有機酸的變化規(guī)律，鑒定了西瓜果實發(fā)育過程中控制糖和有機酸代謝的關(guān)鍵基因網(wǎng)絡(luò)。這些結(jié)果為西瓜品質(zhì)育種提供了理論依據(jù)，對我國西瓜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和育種水平的提高具有重要的科學意義。相關(guān)研究成果在線發(fā)表在《園藝研究（Horticulture Research）》和《園藝科學（Scientia Horticulturae）》上。

 

　　西瓜果實的感官品質(zhì)是由糖和有機酸含量決定的，在西瓜果實的發(fā)育和成熟過程中，糖和有機酸含量決定了西瓜的口感。劉文革團隊利用甜味西瓜‘203Z’和其近等基因系的酸味西瓜‘SrW’為材料，通過轉(zhuǎn)錄組和代謝物數(shù)據(jù)的WGCNA分析尋找與糖酸代謝共表達的基因和基因網(wǎng)絡(luò)。鑒定了3個基因表達網(wǎng)絡(luò)，包含2443個基因與西瓜果實中糖酸代謝高度相關(guān)。通過顯著性和qRT-PCR分析，篩選到了7個參與西瓜果實糖酸代謝的關(guān)鍵基因。其中，Cla97C01G000640、Cla97C05G087120和Cla97C01G018840為糖轉(zhuǎn)運蛋白；Cla97C03G064990是一種蔗糖合酶；Cla97C07G128420、Cla97C03G068240和Cla97C01G008870與蘋果酸和檸檬酸高度相關(guān)，為蘋果酸和檸檬酸轉(zhuǎn)運蛋白。將這些基因在自然群體中進行驗證，結(jié)果表明這7個基因的表達量與西瓜果實中的糖酸含量呈顯著正相關(guān)。

 

　　該研究得到中國農(nóng)科院創(chuàng)新工程、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家自然科學基金、國家重點研發(fā)計劃的資助。

 

　　原文鏈接：

 

　　https://www.nature.com/articles/s41438-020-00416-8

 

　　https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0304423819309884