11月22日,受省科技廳委托,山東省農業(yè)科學院邀請有關專家,對農產品所承擔的3項山東省重點研發(fā)計劃(魯渝科技協(xié)作)項目“高品質梔子良種引進及精深加工關鍵技術研究與應用”、“富硒靈芝種植技術及富硒靈芝孢子片劑產品開發(fā)”和“黃精深加工技術研究與精準扶貧應用”進行了驗收。農產品所副所長柳堯波以及3個課題組有關人員參加了會議。
驗收專家組聽取了匯報,審閱了驗收資料,經過問詢與討論,認為3個項目均完成了任務書規(guī)定的各項指標,一致同意通過驗收。
“高品質梔子良種引進及精深加工關鍵技術研究與應用”項目成員先后赴渝開展技術幫扶6人,累計幫扶時間2個月,舉辦培訓會1場,培訓企業(yè)技術人員32人;在重慶貧困區(qū)黔江區(qū)引進了梔子優(yōu)良品種1個,建設了黃梔子基地1處(200畝),幫扶10名建檔立卡貧困戶。開發(fā)了梔子精深加工技術3項,并在重慶市酉陽縣重慶萬源佳藥業(yè)有限公司進行了轉化,通過重慶市科技特派員協(xié)會電子商務平臺“特農淘”網站開拓了梔子代用茶新產品的銷售渠道。發(fā)表SCI收錄論文3篇,申請國家發(fā)明專利1項。
“富硒靈芝種植技術及富硒靈芝孢子片劑產品開發(fā)”項目采用鹽酸提取-氫化物原子熒光光譜法檢測靈芝孢子粉中有機硒,準確性高;明確了富硒對靈芝孢子粉營養(yǎng)成分的影響,分析了富硒靈芝孢子粉中硒蛋白的抗氧化活性;研究了富硒靈芝孢子粉咀嚼片加工關鍵技術,優(yōu)化了靈芝孢子粉咀嚼片的最佳配方;解決了靈芝孢子粉壓片難的技術瓶頸,提高了靈芝孢子粉片劑的接受度。發(fā)表論文1篇;申請發(fā)明專利1項;赴渝開展累計1個月的技術幫扶;研究并優(yōu)化了靈芝孢子粉壓片技術1套,對獲得的控制條件及工藝參數進行整合、優(yōu)化、集成及產品中試。
“黃精深加工技術研究與精準扶貧應用”項目對黃精的產地加工工藝進行了優(yōu)化,制定黃精產地炮制手冊1個;進行了黃精提取工藝研究,開發(fā)黃精飲料新產品1個。建立健全產品回收與精準扶貧幫扶機制,提供黃精種苗2萬余株,簽訂最低保護價收購協(xié)議,重點幫扶建檔立卡貧困戶10戶。成立由博士或副高級職稱專家組成的14人聯合研發(fā)團隊;新建黃精扶貧基地3處;開展黃精規(guī)范化種植、產地加工技術集中培訓2次,田間指導5次,培訓人數105人次,發(fā)放黃精栽培技術手冊200余份。
魯渝科技協(xié)作計劃項目是為落實山東省與重慶市關于深化科技扶貧協(xié)作有關工作部署,由山東省科學技術廳、重慶市科學技術局聯合設立的科技協(xié)作計劃。農產品所是開展魯渝科技合作較早的省內科研單位之一,本次3個項目的順利結題是對我們前期魯渝合作工作的肯定,為下一步開展更為深度和廣度的合作奠定了基礎。
