近期，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢肉制品、水產(chǎn)制品、飲料、食糖、薯類(lèi)和膨化食品、特殊膳食食品、冷凍飲品7大類(lèi)食品共215批次樣品，發(fā)現(xiàn)肉制品、飲料、薯類(lèi)和膨化食品共5批次不合格產(chǎn)品，涉及微生物污染和質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、總體情況：本次抽檢7大類(lèi)食品共215批次樣品。其中， 肉制品39批次，合格37批次，不合格2批次；水產(chǎn)制品34批次，合格34批次；飲料30批次，合格28批次，不合格2批次；食糖30批次，合格30批次；薯類(lèi)和膨化食品30批次，合格29批次，不合格1批次；特殊膳食食品29批次，合格29批次；冷凍飲品23批次，合格23批次。產(chǎn)品合格和不合格信息詳見(jiàn)附件。
二、不合格樣品具體信息如下：
（一）微生物污染問(wèn)題
1、由江西林清實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的上饒雞腿，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
2、由武寧縣九宮山泉純凈水廠（普通合伙）銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)九宮山泉純凈水廠生產(chǎn)的九宮山泉飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
3、由江西鄭新初健康食品有限公司生產(chǎn)銷(xiāo)售的烤鮮牛肚（香辣味），菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)院。
4、由永豐縣陶唐鄉(xiāng)大仙巖純凈水廠銷(xiāo)售的，標(biāo)稱(chēng)永豐陶唐大仙巖純凈水廠生產(chǎn)的大仙巖純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
（二）質(zhì)量指標(biāo)問(wèn)題
由九江健輝食品廠生產(chǎn)銷(xiāo)售的芝麻發(fā)餅，水分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江西省食品檢驗(yàn)檢測(cè)研究院。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通知相關(guān)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法處置。屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)相關(guān)單位立即采取停止銷(xiāo)售、下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)，并將查實(shí)的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息通報(bào)相關(guān)管理部門(mén)。目前，對(duì)部分相關(guān)涉事單位已依法進(jìn)行立案調(diào)查。
特別提醒消費(fèi)者，如購(gòu)買(mǎi)或在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。食品安全消費(fèi)提示信息可在省市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)上查詢(xún)。
特此通告。
江西省市場(chǎng)監(jiān)管局
2020年11月4日
地區(qū)：
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