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    江西公布3批次不合格產(chǎn)品 涉及微生物污染、重金屬污染問題

    放大字體  縮小字體 時間:2020-09-18 10:27 來源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:江西省市場監(jiān)督管理局公布的2020年第40期食品抽檢信息顯示,近期該局組織食品安全監(jiān)督抽檢蔬菜制品、肉制品、飲料、水果制品4大類食品共136批次樣品,發(fā)現(xiàn)飲料、水果制品3批次不合格產(chǎn)品,涉及微生物污染問題和重金屬污染問題。
      食品伙伴網(wǎng)訊   江西省市場監(jiān)督管理局公布的2020年第40期食品抽檢信息顯示,近期該局組織食品安全監(jiān)督抽檢蔬菜制品、肉制品、飲料、水果制品4大類食品共136批次樣品,發(fā)現(xiàn)飲料、水果制品3批次不合格產(chǎn)品,涉及微生物污染問題和重金屬污染問題。
     
      2批次飲料檢出微生物污染問題
     
      不合格樣品中,有2批次飲料檢出微生物污染問題,分別為:由共青城九嶺泉純凈水廠(普通合伙)銷售的標稱九江市共青城九嶺泉純凈水廠生產(chǎn)的九嶺泉飲用純凈水、由吉安市薌峰山泉飲用水有限公司生產(chǎn)銷售的薌峰山泉天然飲用山泉,均檢出銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規(guī)定。
     
      銅綠假單胞菌是一種條件致病菌, 廣泛分布于各種水、空氣、正常人的皮膚、呼吸道和腸道等,易在潮濕的環(huán)境存活,對消毒劑、紫外線等具有較強的抵抗力,對于抵抗力較弱的人群存在健康風險。水中銅綠假單胞菌超標可能是源水防護不當,水體受到污染;生產(chǎn)過程中衛(wèi)生控制不嚴格,如從業(yè)人員未經(jīng)消毒的手直接與礦泉水或容器內(nèi)壁接觸;或者是包裝材料清洗消毒有缺陷所致。
     
      1批次水果制品檢出重金屬污染問題
     
      不合格樣品中,有1批次水果制品檢出重金屬污染問題,為:由江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店銷售的標稱廣東梅業(yè)食品有限公司生產(chǎn)的古法陳皮梅(李子制品)檢出鉛不符合食品安全國家標準規(guī)定。
     
      鉛是一種能夠在生物體內(nèi)蓄積且排除緩慢的重金屬污染物,人體若長期大量攝入鉛含量超標的食品,鉛會蓄積在體內(nèi),危害人體健康?!妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》(GB 2762-2017)規(guī)定,水果制品中鉛(以Pb計)的限量為≤1.0mg/kg。
     
      對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,江西省市場監(jiān)督管理局已通知相關市場監(jiān)管部門依法處置。屬地市場監(jiān)管部門已責令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)相關單位立即采取停止銷售、下架等措施控制風險,并將查實的進貨渠道、產(chǎn)地等信息通報相關管理部門。目前,對部分相關涉事單位已依法進行立案調(diào)查。
     
      江西省市場監(jiān)督管理局關于3批次食品不合格情況通告(2020年第40期)不合格樣品信息
    序號 標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 商標 生產(chǎn)日期/批號 不合格項目 ║檢驗結(jié)果║單位║標準值 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構(gòu) 備注
    1 九江市共青城九嶺泉純凈水廠 九江市共青城甘露鎮(zhèn)城園林場 共青城九嶺泉純凈水廠(普通合伙) 江西省九江市共青城甘露鎮(zhèn)園林場 九嶺泉飲用純凈水 18升/桶 / 2020/3/24 銅綠假單胞菌||2;5;0;0;0||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 江西省食品檢驗檢測研究院
    2 吉安市薌峰山泉飲用水有限公司 吉安市青原區(qū)新圩鎮(zhèn)退步嶺 吉安市薌峰山泉飲用水有限公司 江西省吉安市青原區(qū)新圩鎮(zhèn)栗溪村委會退步嶺自然村 薌峰山泉天然飲用山泉 18.9L/桶 薌峰山泉 2020/4/27 銅綠假單胞菌||5;7;13;9;6||CFU/250mL||n=5,c=0,m=0 飲料 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 江西省食品檢驗檢測研究院
    3 廣東梅業(yè)食品有限公司 饒平縣新圩鎮(zhèn)長彬村面前洋 江西永輝超市有限公司銅鑼灣廣場店 江西省南昌市紅谷灘新區(qū)廬山南大道369號銅鑼灣廣場T16購物中心LG-1層 古法陳皮梅(李子制品) 100克/盒 萱萱 2020/2/26 鉛(以Pb計)||1.44||mg/kg||1.0 水果制品 2020年第40期 2020.9.9 江西/國抽 初檢機構(gòu):江西省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測院      復檢機構(gòu):江西省食品檢驗檢測研究院 廣東梅業(yè)食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議并申請復檢,經(jīng)江西省食品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結(jié)論。

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    日期:2020-09-18
     
     
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