哥斯達(dá)黎加網(wǎng)站“MOMUMENTAL”9月7日?qǐng)?bào)道，哥斯達(dá)黎加金槍魚產(chǎn)業(yè)商會(huì)執(zhí)行董事阿斯德魯瓦爾?巴斯克斯（Asdrúbal Vásquez）介紹，近幾個(gè)月來(lái)，金槍魚的本地家庭消費(fèi)量和出口量（主要銷往美國(guó)）雙增，促使其產(chǎn)量較疫情之前增加了約25％。金槍魚產(chǎn)業(yè)鏈條的逆勢(shì)發(fā)展從一定程度上帶動(dòng)了本地就業(yè)。比如，最近幾周，哥斯達(dá)黎加最主要罐裝金槍魚廠商Alimentos Pro Salud公司陸續(xù)新招員工305人。

 

　　另外，就保障國(guó)家糧食安全而言，巴斯克斯承諾，在哥斯達(dá)黎加海域捕撈的金槍魚100％在本地進(jìn)行加工，因此有足夠產(chǎn)品優(yōu)先應(yīng)對(duì)國(guó)內(nèi)需求的。比如，來(lái)自彭塔雷納斯省（Puntarenas）沿海的金槍魚，70%的最終消費(fèi)者為國(guó)內(nèi)家庭。