據(jù)對全國500個(gè)縣集貿(mào)市場的定點(diǎn)監(jiān)測，8月份第3周（采集日為8月19日）仔豬、活雞、白條雞、牛羊肉、生鮮乳、玉米、育肥豬配合飼料、蛋雞配合飼料價(jià)格上漲，活豬、豬肉、主產(chǎn)省雞蛋、商品代蛋雛雞、商品代肉雛雞、豆粕價(jià)格下降，肉雞配合飼料價(jià)格持平。
生豬價(jià)格。全國活豬平均價(jià)格37.04元/公斤，比前一周下降0.3%，與去年同期相比（以下簡稱同比）上漲63.0%。甘肅、新疆、重慶、寧夏、貴州等8個(gè)省份活豬價(jià)格上漲，安徽、江蘇、福建、海南、廣東等20個(gè)省份價(jià)格下降，上海、青海2個(gè)省份價(jià)格持平。西南地區(qū)活豬平均價(jià)格較高，為38.90元/公斤；東北地區(qū)較低，為35.08元/公斤。全國豬肉平均價(jià)格55.98元/公斤，比前一周下降0.1%，同比上漲59.4%。新疆、貴州、北京、重慶、寧夏等12個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，安徽、湖北、遼寧、山東、黑龍江等15個(gè)省份價(jià)格下降，天津、江西、陜西等3個(gè)省份價(jià)格持平。西南地區(qū)豬肉平均價(jià)格較高，為57.88元/公斤；西北地區(qū)較低，為53.61元/公斤。全國仔豬平均價(jià)格108.72元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲126.7%。云南、貴州、甘肅、重慶、內(nèi)蒙古等15個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，安徽、海南、福建、黑龍江、江西等11個(gè)省份價(jià)格下降，天津、上海、新疆等3個(gè)省份價(jià)格持平。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋平均價(jià)格7.61元/公斤，比前一周下降3.7%，同比下降26.8%。全國活雞平均價(jià)格19.73元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下降8.9%；白條雞平均價(jià)格21.90元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下降2.0%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.68元/只，比前一周下降0.3%，同比下降7.1%；商品代肉雛雞平均價(jià)格3.17元/只，比前一周下降4.8%，同比下降36.1%。
牛羊肉價(jià)格。全國牛肉平均價(jià)格83.66元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲14.4%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉平均價(jià)格75.00元/公斤，比前一周上漲0.1%；上海、浙江、福建、廣東和江蘇等省份平均價(jià)格97.83元/公斤，比前一周下降0.3%。全國羊肉平均價(jià)格80.01元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比上漲11.9%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉平均價(jià)格76.04元/公斤，與前一周持平；上海、浙江、福建、江西和廣東等省份平均價(jià)格85.58元/公斤，比前一周上漲0.2%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)奶牛主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.74元/公斤，比前一周上漲0.8%，同比上漲2.5%。
飼料價(jià)格。全國玉米平均價(jià)格2.44元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比上漲15.1%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米平均價(jià)格為2.18元/公斤，與前一周持平；主銷區(qū)廣東玉米價(jià)格2.47元/公斤，與前一周持平。全國豆粕平均價(jià)格3.27元/公斤，比前一周下降0.3%，同比上漲1.9%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.26元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲7.6%；肉雞配合飼料平均價(jià)格3.30元/公斤，與前一周持平，同比上漲5.1%；蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.03元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲5.6%。
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