時(shí)間：2020年6月10-12日，17-19日，每晚19：00--20:30，六場(chǎng)聯(lián)播。

 

　　課程老師：謝佩珊博士

 

　　主辦方：食品伙伴網(wǎng)

 

　　平臺(tái)：釘釘群直播

 

　　有鑒于大家對(duì)于健康的關(guān)注，協(xié)助前進(jìn)國(guó)家政策大健康產(chǎn)業(yè)的推動(dòng)，針對(duì)長(zhǎng)久以來(lái)，益生菌知識(shí)逐受重視，特規(guī)劃一系列益生菌課程，深入了解益生菌的同時(shí)，強(qiáng)化益生菌產(chǎn)品理念及開(kāi)發(fā)重點(diǎn)，并且解決及討論對(duì)于益生菌的各項(xiàng)疑問(wèn)，為本系列課程的主要目的及意義，期待所有學(xué)員在課程中能夠獲得對(duì)于益生菌的全面性知識(shí)。

 

　　希望大家踴躍參與，抓住這次機(jī)遇，勝利突圍。

 

　　課程介紹：

 

　　課程（一）：微生態(tài)與腸道黏膜免疫

 

　　時(shí)間：6月10日 19：00-20：30

 

　　從微生態(tài)與人體健康關(guān)系的導(dǎo)入，強(qiáng)化益生菌對(duì)于人體的重要性，以及益生菌如何在腸道幫助維持腸道健康之外，配方應(yīng)該需有哪些重要成分，且如何正確的食用益生菌產(chǎn)品才能發(fā)揮效果。

 

　　課程（二）：全身性免疫與保護(hù)胃黏膜的功效研究

 

　　時(shí)間：6月11日 19：00-20：30

 

　　課程介紹：

 

　　從人體免疫途徑切入，深入淺出說(shuō)明益生菌調(diào)控人體免疫的方向及機(jī)理，從而了解如何正確的搭配不同益生菌株，可使產(chǎn)品的功能足以展現(xiàn)之外，更能強(qiáng)化黏膜保護(hù)，調(diào)節(jié)胃酸分泌，讓身體處于較佳的狀態(tài)。

 

　　課程（三）：女性生殖道、口腔及皮膚之黏膜表皮的研究及應(yīng)用

 

　　時(shí)間：6月12日 19：00-20：30

 

　　課程介紹：

 

　　女性皮膚及私密處的養(yǎng)護(hù)，一直是女性平常生活的焦點(diǎn)，而口腔健康更是每個(gè)人每天都必須重視及維持的，如何在廣大市場(chǎng)中各種不同的商品設(shè)計(jì)里，加入益生菌的元素，讓產(chǎn)品的功能及要求更加多元完整，本節(jié)課就是要跟大家探討除了益生菌的活菌應(yīng)用之外，益生菌的菌體及益生菌所產(chǎn)生的有益物質(zhì)，擁有哪些功能能讓產(chǎn)品更有價(jià)值并更符合市場(chǎng)期待。

 

　　課程（四）：益生菌與代謝循環(huán)的關(guān)系

 

　　時(shí)間：6月17日 19：00-20：30

 

　　課程介紹：

 

　　慢性病對(duì)于全球醫(yī)療的負(fù)擔(dān)，文明病的盛行，是國(guó)家進(jìn)步的同時(shí)，活絡(luò)的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所造成，如何應(yīng)用益生菌對(duì)于人體健康的促進(jìn)，刺激人體代謝循環(huán)跟著經(jīng)濟(jì)共同活絡(luò)，是本節(jié)課主要的重點(diǎn)，從益生菌如何影響人體代謝循環(huán)機(jī)理談到產(chǎn)品配方搭配的適切性及食用時(shí)機(jī)，幫助人體愈吃愈健康。

 

　　課程（五）：益生菌前瞻研究及機(jī)能性產(chǎn)品開(kāi)發(fā)

 

　　時(shí)間：6月18日 19：00-20：30

 

　　課程介紹：

 

　　簡(jiǎn)要說(shuō)明一些益生菌前瞻性研究?jī)?nèi)容，以及闡述益生元在產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)的重要性。最重要的是，在本節(jié)課里，將前面四堂課做個(gè)全面性整合，整理益生菌產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)，需要注意的重點(diǎn)方向，包含在傳統(tǒng)食品及一般保健食品的應(yīng)用，與大家共同討論產(chǎn)品開(kāi)發(fā)時(shí)的問(wèn)題并分享經(jīng)驗(yàn)。

 

　　課程（六）：益生菌制程工藝解讀

 

　　時(shí)間：6月19日 19：00-20：30

 

　　課程介紹：

 

　　面對(duì)益生菌，幾乎所有人都會(huì)提出的穩(wěn)定性問(wèn)題、量產(chǎn)菌粉及制造成品時(shí)遭遇的狀況等，說(shuō)明制程重點(diǎn)并解答及討論相關(guān)的議題。

 

　　講師簡(jiǎn)介：

       

 

　　謝佩珊 博士

 

　　臺(tái)灣乳酸菌協(xié)會(huì) 理事

 

　　中興大學(xué)博士

 

　　謝博士致力于食品營(yíng)養(yǎng)/生化/乳酸菌研究/免疫/食品工程之研究與應(yīng)用，于益生菌產(chǎn)業(yè)具19年豐富經(jīng)驗(yàn)，曾發(fā)表益生菌國(guó)際期刊與學(xué)術(shù)研討會(huì)論文多達(dá)35篇，發(fā)明各國(guó) (臺(tái)灣、美國(guó)、大陸)14項(xiàng)益生菌專(zhuān)利(抗敏、胃潰瘍、陰道炎、抗肥胖及抑制口腔病原菌等)，申請(qǐng)中專(zhuān)利多達(dá)26項(xiàng)以上及10個(gè)產(chǎn)品計(jì)劃開(kāi)發(fā)項(xiàng)目(生物芯片/抗敏輔療/農(nóng)業(yè)應(yīng)用)，并擔(dān)任多所大學(xué)之業(yè)界講師，為臺(tái)灣頂尖益生菌領(lǐng)導(dǎo)專(zhuān)家。

 

　　報(bào)名方式：

 

　　課程費(fèi)用：

 

　　標(biāo)準(zhǔn)費(fèi)用：1200元/人

 

　　早鳥(niǎo)優(yōu)惠價(jià)：999元/人（6月8日前報(bào)名）

 

　　本課程可開(kāi)具電子增值稅普通發(fā)票，一周內(nèi)可觀看回放。

 

 

　　1、手機(jī)端：

 

　　長(zhǎng)按圖片識(shí)別下方二維碼，點(diǎn)擊鏈接進(jìn)入報(bào)名系統(tǒng)。

 

　　請(qǐng)務(wù)必填寫(xiě)您的真實(shí)有效信息！會(huì)務(wù)組收到報(bào)名信息后，會(huì)及時(shí)與您取得聯(lián)系。

        

 

　　2、電腦端：

 

　　復(fù)制以下鏈接,進(jìn)入報(bào)名系統(tǒng)進(jìn)行報(bào)名。

 

　　https://www.wjx.cn/jq/79209665.aspx

 

　　1、請(qǐng)?zhí)崆巴ㄟ^(guò)以上方式進(jìn)行報(bào)名！請(qǐng)?zhí)峤粶?zhǔn)確、有效的報(bào)名信息，會(huì)務(wù)組收到報(bào)名信息后，會(huì)及時(shí)與您取得聯(lián)系。

 

　　2、開(kāi)課前建交流群，請(qǐng)?zhí)砑涌头⑿?，具體見(jiàn)下方，添加時(shí)請(qǐng)備注“公司-姓名-益生菌培訓(xùn)”。

 

　　3、文明參課，尊重老師，遵守課堂秩序。