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    注意!陜西公布新一期食品抽檢信息 這14批次樣品檢出不合格

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2020-01-23 10:08 來(lái)源:食品伙伴網(wǎng) 作者: 沐夕   
    核心提示:1月21日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào),局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)、肉制品、餅干、蛋制品、豆制品、方便食品、薯類(lèi)及膨化食品、水果制品、糖果制品12大類(lèi)食品708批次樣品,其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)4大類(lèi)14批次樣品不合格。
      食品伙伴網(wǎng)訊 1月21日,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局通報(bào),該局組織食品安全監(jiān)督抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品酒類(lèi)、肉制品、餅干、蛋制品、豆制品方便食品、薯類(lèi)膨化食品、水果制品、糖果制品12大類(lèi)食品708批次樣品,其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、酒類(lèi)4大類(lèi)14批次樣品不合格。
     
      5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格
     
      不合格樣品中,有5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格。其中,西安市人人樂(lè)超市有限公司友誼購(gòu)物廣場(chǎng)銷(xiāo)售的1批次小白菜檢出啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
     
      啶蟲(chóng)脒是一種具有觸殺、滲透和傳導(dǎo)作用的吡啶類(lèi)殺蟲(chóng)劑?!妒称钒踩珖?guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2016)中規(guī)定,普通白菜中啶蟲(chóng)脒殘留限量值不得超過(guò)1mg/kg。長(zhǎng)期食用啶蟲(chóng)脒超標(biāo)的蔬菜,可能會(huì)導(dǎo)致頭痛、頭昏、無(wú)力、視力模糊、抽搐、惡心、嘔吐等癥狀。
     
      還有,西安馳洲商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次乳鴿?rùn)z出恩諾沙星(以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì))和磺胺類(lèi)(總量)不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定;西安市雁塔區(qū)小馬水產(chǎn)批發(fā)部銷(xiāo)售的1批次鴿子檢出磺胺類(lèi)(總量)不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定。
     
      根據(jù)《動(dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,恩諾沙星(以恩諾沙星和環(huán)丙沙星之和計(jì))在水產(chǎn)和其他動(dòng)物的肌肉中的最高殘留限量為100μg/kg;所有食品動(dòng)物的肌肉中磺胺類(lèi)(總量)殘留限量不得超過(guò)100μg/kg。
     
      另外,西安市灞橋區(qū)小付水產(chǎn)店銷(xiāo)售的1批次草魚(yú)、西安市灞橋區(qū)小付水產(chǎn)店銷(xiāo)售的1批次鯽魚(yú)檢出地西泮不符合農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào)規(guī)定。
     
      地西泮又名安定,是鎮(zhèn)靜類(lèi)藥物,具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗焦慮等作用?!秳?dòng)物性食品中獸藥最高殘留限量》(農(nóng)業(yè)部公告第235號(hào))中規(guī)定,地西泮在動(dòng)物性食品中不得檢出。淡水魚(yú)中檢出地西泮的原因,可能是養(yǎng)殖戶為了降低新鮮活魚(yú)對(duì)外界的感知能力,降低新陳代謝,保證其經(jīng)過(guò)運(yùn)輸后仍然鮮活,在養(yǎng)殖過(guò)程中違規(guī)使用了此類(lèi)藥物。

      餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑
     
      不合格樣品中,有5批次餐飲具檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì)),分別為:在渭南八百里餐飲管理有限公司抽檢的1批次餐具、在涇河新城嬌嬌小吃店抽檢的1批次碗和1批次碟子、在西安分米雞餐飲管理有限公司抽檢的1批次復(fù)用餐飲具、在渭南高新區(qū)野葡萄風(fēng)情自助餐廳抽檢的1批次小碗。
     
      陰離子合成洗滌劑,其主要成分為十二烷基苯磺酸鈉。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB14934-2016)中規(guī)定,采用化學(xué)消毒法的餐(飲)具的陰離子合成洗滌劑不得檢出。餐(飲)具中檢出陰離子合成洗滌劑,可能是餐(飲)具消毒單位使用的洗滌劑不合格或使用量過(guò)大,未經(jīng)足夠量清水沖洗或餐具漂洗池內(nèi)清洗用水重復(fù)使用,造成交叉污染,進(jìn)而殘存在餐(飲)具中。長(zhǎng)期使用陰離子合成洗滌劑殘留的餐(飲)具,可能對(duì)人體健康產(chǎn)生不良影響。
     
      2批次樣品檢出酒精度不合格
     
      不合格樣品中,有2批次樣品檢出酒精度不合格,分別為:陜西民生家樂(lè)商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司民生家樂(lè)渭南高新店銷(xiāo)售的標(biāo)稱西安市山美食品有限公司生產(chǎn)的1批次秦美牌石榴酒、柞水縣農(nóng)特惠民商貿(mào)有限公司銷(xiāo)售的1批次玫瑰酒。
     
      酒精度又稱酒度,是指在20℃時(shí),100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升數(shù),即體積(容量)的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒的一個(gè)理化指標(biāo),酒精度實(shí)測(cè)值與標(biāo)簽標(biāo)示值允許差為±1.0%vol。造成不合格的原因,可能是部分生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量控制不當(dāng),企業(yè)檢驗(yàn)?zāi)芰Σ蛔阍斐蓹z驗(yàn)結(jié)果偏差。
     
      除上述產(chǎn)品外,還有2批次樣品檢出二氧化硫殘留量不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,分別為:西安市蓮湖區(qū)福慶食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱四川聚豪華商貿(mào)有限公司委托羅江縣天宇食品廠生產(chǎn)的笑弟牌蒜香花生、西安市蓮湖區(qū)福慶食品經(jīng)銷(xiāo)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱天津市佰思德食品有限公司生產(chǎn)的佰思德吊爐花生(烘炒類(lèi))。
     
      對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者所在地的市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(mén)立即組織開(kāi)展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法處理。
     
      陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告(2020年第3期)不合格樣品信息
    QQ截圖20200123101113
    QQ截圖20200123101145
    (來(lái)源:陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

          食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

          相關(guān)報(bào)道:陜西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于14批次食品不合格情況的通告(2020年第3期)

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    日期:2020-01-23
     
     
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