越南北部安沛省文安縣總面積為13.9萬公頃，其中林業(yè)土地面積占75%，以丘陵地形和山區(qū)氣候非常適合肉桂樹的生長。因此，從很久以前這里就有了一大片肉桂樹林，其與瑤族同胞的生活緊密相連。

 

　　除了保持種植面積、肉桂產(chǎn)量及對肉桂合理地開發(fā)之外，該縣政府還為桂皮收購、桂精油加工等企業(yè)、合作社、單位提供優(yōu)惠政策。每年該縣肉桂新種植面積為1500至1600公頃。全縣27個鄉(xiāng)和鎮(zhèn)的肉桂樹種植總面積為4萬公頃并成為全國最大肉桂種植產(chǎn)地。

 

　　靠種植肉桂致富

 

　　今天黃文草農(nóng)夫跟他家人一起去收獲肉桂皮，這個時候正好是肉桂皮收獲季節(jié)。這些肉桂樹已有30多年，樹根粗大，一個人抱不過來，他們將肉桂樹鋸掉，肉桂皮厚度約1厘米的主干長52公分，這是制作三字型紫油桂板的原料，最高價為每公斤6萬越盾。其余肉桂皮比較薄，價格約為每公斤4.5萬越盾。估計每棵樹能賣出1500萬越盾，一個上午將3棵桂鋸下并脫皮，可獲得4500萬越盾的收入。桂樹的經(jīng)濟效益是其他作物無法相比的。黃農(nóng)夫透露，他家種植十公頃的肉桂，每年凈收入達(dá)3億越盾。

 

　　大山鄉(xiāng)黨委書記黎輝先生表示，黃農(nóng)夫居住的團結(jié)村有200戶家庭，全部都種植肉桂，有的還種植幾十公頃，全村的70%戶家庭已經(jīng)建筑堅固房間，設(shè)備齊全。與其他林業(yè)樹木相比，肉桂為“樹木之王，因為，只有種植頭兩年要除草較為辛苦，其后桂樹可自然生長，自第五年起就開始收獲桂枝、葉并出售。桂葉單價每公斤1000越盾，小桂枝用來加工桂精油或壓制成香料粉，其價格為每公斤5000越盾、脫皮之后的肉桂樹木的價格為一立方120-180萬越盾，肉桂樹年齡越大其價值越高。大山鄉(xiāng)因靠肉桂樹種植而導(dǎo)致貧困戶脫貧退出率從2015年到2019年為22.75%。春天來臨，在剛剛收獲的山丘上重新種植肉桂樹。此時來到這里，到處是新樹和老樹，樹樹交錯，葉葉相連，層層疊疊。借此該縣推出了探索肉桂園林結(jié)合于品嘗紅瑤族同胞的飲食和參與祭山林節(jié)的體驗旅游新模式。

 

　　一開始，肉桂樹被當(dāng)?shù)厝嗣褡园l(fā)地種植，一對年輕夫妻分居時，父母將把一岡肉桂當(dāng)成”嫁奩“送給孩子，這是當(dāng)?shù)噩幾迦说暮蔑L(fēng)俗。后來，基于擁有明確的生產(chǎn)發(fā)展目標(biāo)，1960年遠(yuǎn)山鄉(xiāng)已有功心和共力等兩個著名生產(chǎn)肉桂合作社，其中共力合作社的6個瑤族村以在發(fā)展肉桂樹中的成就而被國家授予”勞動英雄“稱號。1970年遠(yuǎn)山鄉(xiāng)發(fā)起”肉桂山感謝胡志明伯伯“運動以便想念胡志明領(lǐng)袖并鼓勵當(dāng)?shù)厝嗣駞⒓臃N植肉桂。

 

　　因此運動已帶來高經(jīng)濟效益，在該縣27鄉(xiāng)的瑤族人、岱依族人、赫蒙族人均接收土地進行種植肉桂，從而該縣的肉桂面積越來越大，少數(shù)民族的生活日益得到改善。目前該省的肉桂種植面積為近8萬公頃，占全省森林覆蓋率的64%以上并成為該省主力的經(jīng)濟樹種。

 

　　推動可持續(xù)發(fā)展

 

　　為了穩(wěn)定發(fā)展肉桂種植業(yè)，除了鼓勵當(dāng)?shù)厝嗣褚愿哔|(zhì)量桂種并按集中原材料區(qū)來種植肉桂、擴大產(chǎn)品銷售市場等活動之外，文安縣政府還通過對在山區(qū)各鄉(xiāng)產(chǎn)品確立地理標(biāo)志權(quán)以便保護良好種子來源之事，致力于建立發(fā)展肉桂商標(biāo)的戰(zhàn)略。2010年1月科學(xué)與技術(shù)部知識產(chǎn)權(quán)局決定對文安縣的肉桂產(chǎn)品認(rèn)證地理標(biāo)志。

 

　　春愛鄉(xiāng)人民委員會主席阮文識表示，為了提高商標(biāo)價值及穩(wěn)定發(fā)展，該鄉(xiāng)政府鼓勵當(dāng)?shù)厝嗣駥θ夤饦鋰姙⒊輨┑牧?xí)慣改成用機械割草并且不用化肥，面向建立安全肉桂生產(chǎn)區(qū)目標(biāo)。同時，該鄉(xiāng)與越南olam、山河公司、Vicimex等企業(yè)配合與實現(xiàn)建立達(dá)到有機標(biāo)準(zhǔn)的肉桂生產(chǎn)區(qū)的農(nóng)民簽訂合同。以適合肉桂樹的生長的氣候和土地，特別為這里肉桂中的精油含量高等優(yōu)勢，國家知識產(chǎn)權(quán)局及泰國知識產(chǎn)權(quán)局已對文安肉桂產(chǎn)品認(rèn)證地理標(biāo)志。

 

　　據(jù)文安縣人民委員會主席稱，每年文安縣收獲1萬噸肉桂鮮皮、向市場提供6000噸各種肉桂干皮，每年桂枝、桂葉的產(chǎn)量達(dá)6.5萬噸、肉桂精油產(chǎn)量為300噸、桂木產(chǎn)量為6.5萬立方。目前該縣有近200個加工肉桂精油、手工藝品、肉桂產(chǎn)品的企業(yè)、合作社、生產(chǎn)單位，每年為該縣帶來5000億越盾的收入。事實證明，肉桂樹種植業(yè)讓文安農(nóng)民脫貧致富，有助于推動經(jīng)濟社會發(fā)展，同時還為文安縣成功地實現(xiàn)2010-2020年階段新農(nóng)村建設(shè)目標(biāo)創(chuàng)造動力。（完）