據農業(yè)農村部監(jiān)測，9月2日至9月8日，全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)生豬平均收購價格為27.04元/公斤，較前一周上漲4.00%，較去年同期上漲85.08%。白條肉平均出廠價格為34.52元/公斤，較前一周上漲4.45%，較去年同期上漲78.40%。