本次抽檢6類食品559批次樣品。其中，茶葉及相關(guān)制品47批次，合格45批次，不合格2批次；炒貨食品及堅果制品104批次，合格98批次，不合格6批次；肉制品47批次，合格46批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品224批次，合格217批次，不合格7批次；蔬菜制品64批次，合格63批次，不合格1批次；飲料73批次，合格68批次，不合格5批次。
一、不合格樣品具體信息如下：
1.安徽廣濟大藥房連鎖有限公司和平路店經(jīng)銷的安徽莊子藥業(yè)有限責任公司琛翔飲品廠生產(chǎn)的玫瑰花代用茶（生產(chǎn)日期/批號：2018/6/30），二氧化硫檢出值為0.097g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
2.安徽愛體德大藥房連鎖有限公司合肥五店經(jīng)銷的安徽雷奧食品有限公司生產(chǎn)的山藥（代用茶）（生產(chǎn)日期/批號：2017/11/28），二氧化硫復(fù)檢檢出值為1.24g/kg，標準規(guī)定為不得檢出。復(fù)檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
3.田家庵協(xié)和百潤發(fā)超市經(jīng)銷的合肥琴翔云食品有限公司生產(chǎn)的紫薯花生（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/7），酸價（以脂肪計）檢出值為4.4mg/g，標準規(guī)定為≤3mg/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
4.合肥大德坊食品有限公司生產(chǎn)的五香花生（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/9），霉菌檢出值為65CFU/g，標準規(guī)定為≤25CFU/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
5.淮北市家友炒貨廠生產(chǎn)的原味花生（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/2），霉菌檢出值為70CFU/g，標準規(guī)定為≤25CFU/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
6.淮北市名香農(nóng)業(yè)科技有限公司生產(chǎn)的鹵味花生（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/14），霉菌檢出值為55CFU/g，標準規(guī)定為≤25CFU/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
7.馬鞍山市花山區(qū)潤林超市經(jīng)銷的合肥麥心食品有限公司生產(chǎn)的泰國炒米（生產(chǎn)日期/批號：2018/8/1），酸價（以脂肪計）檢出值為4.3mg/g，標準規(guī)定為≤3mg/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
8.合肥新站區(qū)武里山路萬千超市經(jīng)銷的安徽省和泰食品有限公司生產(chǎn)的蒜香味青豌豆（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/8），酸價（以脂肪計）檢出值為5.3mg/g，標準規(guī)定為≤3mg/g；大腸菌群檢出值為45,55,40,50,50CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g。承檢機構(gòu)為英格爾檢測技術(shù)服務(wù)（上海）有限公司。
9.合肥市徽海潮商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的安徽香澤源食品有限公司生產(chǎn)的泡椒鳳爪（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/12），脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢出值為1.19g/kg，標準規(guī)定為≤0.5g/kg。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
10.宿州金三角超市有限責任公司經(jīng)銷的黃豆芽（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/27），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.069mg/kg；綠豆芽（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/27），4-氯苯氧乙酸鈉檢出值為0.071mg/kg。標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
11.安徽永輝超市有限公司淮北國購廣場分公司經(jīng)銷的韭菜（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/26），腐霉利檢出值為2.72mg/kg，標準規(guī)定為≤0.2mg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
12.淮北大潤發(fā)商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的芹菜（生產(chǎn)日期/批號：2018/9/25），毒死蜱檢出值為0.27mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05mg/kg。承檢機構(gòu)為安徽省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
13.合肥瑤海區(qū)百匯煙酒茶超市經(jīng)銷的洋雞蛋（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/25），氟苯尼考檢出值為2.84μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
14.合肥經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)全好超市經(jīng)銷的洋雞蛋（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/25），氟苯尼考檢出值為85.5μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
15.安徽潤佰家商貿(mào)有限公司經(jīng)銷的山麓山雞蛋（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/14），氟苯尼考檢出值為1.24μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。承檢機構(gòu)為安徽國科檢測科技有限公司。
16.濉溪縣臨渙蔣家醬品廠生產(chǎn)的糖醋蒜（醬腌菜）（生產(chǎn)日期/批號：2018/3/5），糖精鈉（以糖精計）檢出值為0.31g/kg，標準規(guī)定為≤0.15g/kg；三氯蔗糖檢出值為0.484g/kg，標準規(guī)定為≤0.25g/kg。承檢機構(gòu)為安徽出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
17.安徽雅潤食品有限公司生產(chǎn)的香滑奶茶粉（固體飲料）（生產(chǎn)日期/批號：2018/10/7），霉菌檢出值為90CFU/g，標準規(guī)定為≤50CFU/g。承檢機構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
18.安徽匯達飲品有限公司生產(chǎn)的優(yōu)銳竹葉水（生產(chǎn)日期/批號：2018/7/22），菌落總數(shù)檢出值為12000,6800,9100,7300,8900CFU/mL，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。承檢機構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
19.淮北新興實業(yè)有限責任公司生產(chǎn)的純凈水（生產(chǎn)日期/批號：2018/7/30），銅綠假單胞菌檢出值為8,6,8,5,9CFU/250mL，標準規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
20.杭州生命世紀華聯(lián)超市肥西縣順和家園加盟店經(jīng)銷的安徽亞斯特飲品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（檸檬味）（生產(chǎn)日期/批號：2018/7/8），菌落總數(shù)檢出值為4500,1500,14000,15000,11000CFU/mL，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。承檢機構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
21.合肥精品好又多超市連鎖有限公司龍川路店經(jīng)銷的安徽亞斯特飲品有限公司生產(chǎn)的鹽汽水飲料（檸檬味）（生產(chǎn)日期/批號：2018/8/5），菌落總數(shù)檢出值為1700,1200,2200,3500,1900CFU/mL，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=100,M=10000CFU/mL。承檢機構(gòu)為上海德諾產(chǎn)品檢測有限公司。
二、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。
提示廣大消費者，購買食品時要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。
安徽省市場監(jiān)督管理局
2018年12月19日
地區(qū)：
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