墨西哥農(nóng)業(yè)部國際事務(wù)總協(xié)調(diào)員勞爾·烏爾特阿加稱,墨西哥國酒龍舌蘭近年來由于外國公司的大宗投資越來越“洋化”。
馬斯克在墨西哥境外造酒時不能使用“龍舌蘭”一詞烏爾特阿加稱:“我不會透露具體投資金額,但來自海外對這一領(lǐng)域的投資越來越多,不遠(yuǎn)的將來可能出現(xiàn)對龍舌蘭的國內(nèi)投資還沒有外國投資多的情況。”
他表示,現(xiàn)在墨西哥正在整合龍舌蘭生產(chǎn)。也就是說,如果過去墨西哥總共有5000家左右的龍舌蘭生產(chǎn)商(包括最小的那些),現(xiàn)在將減少至2500家,這個趨勢還在繼續(xù)。
烈酒龍舌蘭最早于十六世紀(jì)在墨西哥特吉拉鎮(zhèn)周邊制作 ,名稱也來源于這個鎮(zhèn)的鎮(zhèn)名(龍舌蘭音為特吉拉)。龍舌蘭用藍(lán)色龍舌蘭的莖部制作,酒精含量為38%-40%。墨西哥一共有5個州有權(quán)生產(chǎn)龍舌蘭,分別是米卻肯州、哈利斯科州、瓜納化托州、納亞里特州和塔毛利帕斯州。
