一、總體情況：食用油、油脂及其制品155批次，不合格1批次；餅干109批次，不合格2批次；糖果制品97批次，不合格3批次；酒類144批次，不合格5批次；水果制品107批次，不合格2批次；糕點129批次，不合格3批次；糧食加工品129批次，茶葉及相關(guān)制品53批次，未檢出不合格批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┦秤糜?、油脂及其制品不合格1批次：江門市蓬江區(qū)大昌超市有限公司勝利店銷售的標(biāo)示為鶴山市彩虹嶺天然食品有限公司糧油分公司2018年2月5日生產(chǎn)、規(guī)格為1.6L/瓶的金裝胚芽玉米油，過氧化值檢出值為7.9mmol/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5.0mmol/kg）超出0.58倍。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家加工食品質(zhì)量檢驗中心（廣東）。

 

　?。ǘ╋灨刹缓细?批次：1.廣州市番禺區(qū)隨益日用品商店銷售的標(biāo)示為高州市金蒂源食品有限公司2018年1月17日生產(chǎn)、規(guī)格為350克/罐的麗芝士？榴蓮味威化餅干，菌落總數(shù)5次檢出值分別為28000CFU/g、29000CFU/g、28000CFU/g、410CFU/g、20000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求；大腸菌群5次檢出值分別為440CFU/g、360CFU/g、260CFU/g、150CFU/g、190CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市番禺區(qū)隨益日用品商店銷售的標(biāo)示為廣東卡元食品有限公司2018年4月25日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的卡元層層薄脆（香蔥味），過氧化值（以脂肪計）檢出值為1.0g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過0.25g/100g）超出3倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄈ┨枪破凡缓细?批次：1.廣東華南通商貿(mào)發(fā)展有限公司揭陽分公司銷售的標(biāo)示為汕頭市澄海區(qū)東里知味食品廠2018年1月6日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/袋的清檸姜糖，大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、190CFU/g、36CFU/g、84CFU/g、68CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣東美佳樂購物廣場有限公司商品城分公司 銷售的標(biāo)示為江門市蓬江區(qū)正一食品廠 2018年3月3日生產(chǎn)、規(guī)格為120克/袋的芝麻酥糖，大腸菌群5次檢出值分別為36CFU/g、46CFU/g、44CFU/g、88CFU/g、20CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.汕頭市龍湖區(qū)易選便利商行銷售的標(biāo)示為廣東西琪食品有限公司2018年2月5日生產(chǎn)、規(guī)格為128克/袋 的榴梿味糖，大腸菌群5次檢出值分別為＜10CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g、230CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄋ模┚祁惒缓细?批次：1.潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)大福源購物商場銷售的標(biāo)示為普寧市利龍達(dá)食品有限公司2017年11月9日生產(chǎn)、規(guī)格為38%vol,500ml/瓶的長春酒，酒精度檢出值為35.5%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（38.0±1.0%vol）。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站；2.潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)大福源購物商場銷售的標(biāo)示為普寧市利龍達(dá)食品有限公司2017年5月24日生產(chǎn)、規(guī)格為33%Vol，500ml/瓶的大補(bǔ)酒，酒精度檢出值為30.4%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（33.0±1.0%vol）。初檢機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心），復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測廣州站；3.湞江區(qū)家裕生活用品超市銷售的標(biāo)示為吳川市梅濱酒廠2018年4月13日生產(chǎn)、規(guī)格為27%vol，600ml/瓶的敘梅廣東米酒，酒精度檢出值為21.2%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（27.0±1.0%vol）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；4.汕尾萬盛商業(yè)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為湛江市坡頭區(qū)群香酒業(yè)有限公司2017年10月20日生產(chǎn)、規(guī)格為13%vol,630ml/瓶的黑糯米酒，酒精度檢出值為16.0%vol，超過標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（13.0±1.0%vol）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；5.汕尾萬盛商業(yè)貿(mào)易有限公司銷售的標(biāo)示為湛江市坡頭區(qū)群香酒業(yè)有限公司2017年5月6日生產(chǎn)、規(guī)格為32%vol,500ml/瓶的鹿樂三鞭酒（露酒），酒精度檢出值為29.7%vol，未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（32.0±1.0%vol）。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。ㄎ澹┧破凡缓细?批次：1.湛江市坡頭區(qū)官渡金田自選商店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)奇爾食品有限公司2018年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為30克/袋的情人梅，菌落總數(shù)5次檢出值分別為11000CFU/g、48000CFU/g、18000CFU/g、10000CFU/g、19000CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過10000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過1000CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.湛江市坡頭區(qū)官渡金田自選商店銷售的標(biāo)示為潮州市潮安區(qū)奇爾食品有限公司2018年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為28克/袋的紅提子，菌落總數(shù)5次檢出值分別為1100CFU/g、8600CFU/g、6100CFU/g、380CFU/g、500CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過10000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過1000CFU/g的要求；霉菌檢出值為970CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過50CFU/g）超出0.94倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　?。└恻c不合格3批次：1.廣州市嘉榮超市有限公司銷售的標(biāo)示為廣州市樂豐食品實業(yè)有限公司2018年1月2日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/盒的芒果酥，酸價（以脂肪計）檢出值為8.0mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）超出0.6倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；2.廣州市嘉榮超市有限公司銷售的標(biāo)示為廣州市樂豐食品實業(yè)有限公司2018年2月2日生產(chǎn)、規(guī)格為250克/盒的椰子酥，酸價（以脂肪計）檢出值為10.7mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定（不超過5mg/g）超出1.14倍。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）；3.廣東永輝超市有限公司南沙萬達(dá)店銷售的標(biāo)示為東莞市三塬食品有限公司2018年4月25日生產(chǎn)、規(guī)格為230克/盒的三奧源 蔓越莓味牛軋沙琪瑪 ，大腸菌群5次檢出值分別為68CFU/g、130CFU/g、43CFU/g、＜10CFU/g、＜10CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求。檢驗機(jī)構(gòu)為廣東省食品檢驗所（廣東省酒類檢測中心）。

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理，責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險，并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù)，并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負(fù)責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開，有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。

 

　　食品安全消費提示：廣東省食品藥品監(jiān)督管理局提醒您應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品；不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注每周食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)管部門投訴舉報電話12331。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　   附件1 本次檢驗項目

 

　　   附件2 食品抽檢合格信息-20180726

 

　　   附件3 食品抽檢不合格信息-20180726

 

　　   附件4 關(guān)于部分檢驗項目的說明

 

　　廣東省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年07月26日