近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢了肉制品、酒類、豆制品、飲料、方便食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、糕點、餐飲食品、乳制品、薯類和膨化食品、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、水果制品、食糖、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品15大類食品1760批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品1719批次，不合格樣品41批次。檢驗項目等具體情況見附件。具體情況通告如下：
一、不合格產(chǎn)品情況
1.商水縣國富副食門市部銷售的標稱開封市珊珊食品有限公司生產(chǎn)的1批次香辣片（調(diào)味面制食品），菌落總數(shù)檢出值為59000CFU/g，標準規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
2.濮陽縣解放路馮氏早晚餐銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為1.14×103mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
3.淘寶 沁陽市苗苗副食銷售的標稱太康縣湘味源食品廠生產(chǎn)的1批次辣媽素牛肉，菌落總數(shù)檢出值為53000CFU/g，標準規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為安陽市食品藥品檢驗檢測中心。
4.鶴壁市山城區(qū)紅旗街物果超市銷售的1批次香菇，百菌清檢出值為10.7mg/kg，標準規(guī)定為不大于5mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
5.沁陽市農(nóng)貿(mào)市場老四水產(chǎn)店銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為1625.48μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
6.永輝超市河南有限公司沁陽懷府路分公司銷售的1批次凍蝦，二氧化硫殘留量檢出值為0.12g/kg，標準規(guī)定為不大于0.1g/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
7.尉氏縣城關鎮(zhèn)現(xiàn)峰小吃店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為860mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
8.鄭州市上街區(qū)李海偉魚攤銷售的1批次鐵蟹，鎘（以Cd計）檢出值為2.0mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
9.登封華聯(lián)商貿(mào)有限公司銷售的標稱湖北臥龍神廚食品股份有限公司生產(chǎn)的1批次臥龍鍋巴（老灶）（爆辣味），菌落總數(shù)檢出值為31000CFU/g、34000CFU/g、37000CFU/g、35000CFU/g、39000CFU/g，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果不超過100000CFU/g且至少3次檢驗結(jié)果不超過10000CFU/g。檢驗機構為鄭州市食品藥品檢驗所。
10.洛陽市洛龍區(qū)雙匯便利店銷售的1批次香菇，氯菊酯檢出值為1.2mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.1mg/kg。檢驗機構為河南中標檢測服務有限公司。
11.郾城區(qū)沙北丁記海鮮水產(chǎn)品商行銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為3263.64μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
12.鄭州市上街區(qū)王玲海鮮店銷售的1批次面包蟹，鎘（以Cd計）檢出值為6.0mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
13.鄭州市上街區(qū)王玲海鮮店銷售的1批次小河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為12.2μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
14.濮陽市華龍區(qū)岳村鄉(xiāng)寨里村百佳長利超市銷售的標稱河北華維蘭達食品科技有限公司生產(chǎn)的1批次納濾甘泉包裝飲用水，溴酸鹽檢出值為0.023mg/L，標準規(guī)定為不大于0.01mg/L。初檢機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心；復檢機構為河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
15.漯河市受降路市場0833號門面閆耀峰銷售的1批次中華鱘，恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）檢出值為868.43μg/kg，標準規(guī)定為不大于100μg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
16.周口一峰實業(yè)有限責任公司八一路店銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為68.1μg/kg，標準規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
17.川匯區(qū)谷記逍遙鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)胡辣湯店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為428mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
18.周口博雅財智廣場管理有限公司銷售的1批次花生米，黃曲霉毒素B1檢出值為44.5μg/kg，標準規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
19.西華縣正宗閃家胡辣湯店銷售的1批次肉盒，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為176mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
20.鄭州市金水區(qū)楚小永活魚活蝦店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為65.25μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
21.淮陽縣西城區(qū)小蘋果風味餐廳銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為716mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
22.文峰區(qū)順祥副食批發(fā)部銷售的標稱郟縣聰源食品有限公司生產(chǎn)的1批次老麻花（油炸型糕點），酸價（以脂肪計）檢出值為8.3mg/g，標準規(guī)定為不大于5mg/g。檢驗機構為鶴壁市食品藥品檢驗檢測中心。
23.鄭州市上街區(qū)金平海鮮店銷售的1批次梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為4.6mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
24.平橋區(qū)世明日雜店銷售的標稱信陽銀河飲品有限公司生產(chǎn)的1批次銀河之戀飲用凈水，銅綠假單胞菌檢出值為46CFU/250mL、43CFU/250mL、42CFU/250mL、45CFU/250mL、48CFU/250mL，標準規(guī)定為5次檢驗結(jié)果均不得檢出。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
25.鄭州市上街區(qū)李海偉魚攤銷售的1批次花蟹，鎘（以Cd計）檢出值為2.1mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
26.鄭州市上街區(qū)李老五海鮮店銷售的1批次河蝦，呋喃西林代謝物檢出值為86.0μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
27.新鄭市大黃鴨美食廣場銷售的1批次蘿卜丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為148mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
28.新鄭市大黃鴨美食廣場銷售的1批次韭菜丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為289mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
29.鄭州市上街區(qū)李海偉魚攤銷售的1批次白蝦，氯霉素檢出值為0.40μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出；呋喃西林代謝物檢出值為41.0μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
30.新鄭市龍湖鎮(zhèn)張亮麻辣燙高坡巖店銷售的1批次油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為518mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
31.鄭州市金水區(qū)強盛海鮮商行銷售的1批次小梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為2.1mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
32.滎陽市京城農(nóng)貿(mào)市場劉記活魚海鮮店銷售的1批次武昌魚，呋喃唑酮代謝物檢出值為0.838μg/kg，標準規(guī)定為不得檢出。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
33.鄭州市上街區(qū)小張電烤餅店銷售的1批次素丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為236mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
34.鄭州丹尼斯生活廣場有限公司未來分公司銷售的1批次新疆核桃，鉛（以Pb計）檢出值為0.71mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.20mg/kg。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
35.新鄭市龍湖鎮(zhèn)劉姐胡辣湯店銷售的1批次油餅，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為561mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
36.鞏義市回郭鎮(zhèn)金喜多自選商場銷售的1批次生花生，黃曲霉毒素B1檢出值為49.9μg/kg，標準規(guī)定為不大于20μg/kg。檢驗機構為河南出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心。
37.鄭州市二七區(qū)康樂食品商行銷售的標稱平江縣永通食品廠生產(chǎn)的1批次麻辣女皇（湘式擠壓糕點），菌落總數(shù)檢出值為51000CFU/g，標準規(guī)定為不大于10000CFU/g。檢驗機構為河南省口岸食品檢驗檢測所。
38.鄭州上榕商貿(mào)有限公司第一分公司銷售的1批次韭菜丸子，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值為1.04×103mg/kg，標準規(guī)定為不大于100mg/kg。檢驗機構為河南廣電計量檢測有限公司。
39.鄭州市金水區(qū)匯坤海鮮商行銷售的1批次鮮活大梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為1.7mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
40.鄭州市金水區(qū)匯坤海鮮商行銷售的1批次鮮活小梭子蟹，鎘（以Cd計）檢出值為0.86mg/kg，標準規(guī)定為不大于0.5mg/kg。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
41.新鄉(xiāng)市牧野區(qū)永鑫超市銷售的標稱洛陽自然香食品有限公司生產(chǎn)的1批次咸干蒜香味花生，二氧化硫殘留量檢出值為0.21g/kg，標準規(guī)定為不得添加。檢驗機構為中檢集團中原農(nóng)食產(chǎn)品檢測（河南）有限公司。
二、河南省食品藥品監(jiān)督管理局針對抽檢發(fā)現(xiàn)的問題，對于不合格樣品涉及外省生產(chǎn)單位的，已按規(guī)定移送相應省級食品藥品監(jiān)管部門進行調(diào)查處理；對于不合格樣品涉及省內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營單位的，已要求鄭州、開封、洛陽、平頂山、安陽、鶴壁、新鄉(xiāng)、焦作、濮陽、漯河、信陽、周口、鞏義食品藥品監(jiān)管部門對涉及單位依法處理，責令查清不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量、流向，召回不合格產(chǎn)品，采取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，并依法予以查處。
特別提醒廣大消費者，注意飲食安全，遇到食品安全問題，請積極參與食品安全監(jiān)督，撥打12331投訴舉報電話進行投訴或舉報。
特此通告。
2018年4月18日
地區(qū)：
魯公網(wǎng)安備 37060202000128號
