近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢水果制品、肉制品、乳制品、食用油、油脂及其制品、糖果制品等5類食品56批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品51批次，不合格5批次。根據(jù)食品安全國家標準，個別項目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機抽樣原則。抽檢水果制品26批次，合格23批次，不合格3批次；抽檢肉制品9批次，合格7批次，不合格2批次；抽檢乳制品4批次、食用油及其制品12批次、糖果制品5批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
?。ㄒ唬{祥市順興日用品商行銷售的標稱“靖西清香食品貿(mào)易有限公司”生產(chǎn)的“野山椒鳳爪”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-02-20，規(guī)格52克/包），菌落總數(shù)檢出值為560000CFU/g，標準值規(guī)定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，超標4.6倍。樣品的檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
（二）憑祥市盛歡雜貨店銷售的標稱“廣西靖西縣鵬濱食品有限公司” 生產(chǎn)的“山椒鳳爪”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-04-13，規(guī)格50克/包），菌落總數(shù)檢出值為550000CFU/g，標準值規(guī)定n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，超標4.5倍。樣品的檢驗機構(gòu)為廣西—東盟食品藥品安全檢驗檢測中心。
?。ㄈV西覽眾山食品有限公司銷售的標稱“廣西覽眾山食品有限公司”生產(chǎn)的“桂圓肉”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2016-11-28，規(guī)格450克/盒），菌落總數(shù)檢出值為2700（CFU/g），標準值規(guī)定1000cfu/g（CFU/g），超標1.7倍。樣品的檢驗機構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗所。
?。ㄋ模V西覽眾山食品有限公司銷售的標稱“廣西覽眾山食品有限公司” 生產(chǎn)的“紅薯干”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-01-16，規(guī)格250克/袋），菌落總數(shù)檢出值為5900cfu/g，標準值規(guī)定1000cfu/g，超標4.9倍；霉菌檢出值為80cfu/g，比標準值規(guī)定（不超過50cfu/g）高出0.6倍。樣品的檢驗機構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗所。
（五）廣西賀州市泰興連鎖超市有限責任公司遠東店銷售的標稱“賀州市浮山果蔬有限公司” 生產(chǎn)的“浮山野生黑加侖”樣品（生產(chǎn)日期/批號：2017-05-09，規(guī)格380克），鉛檢出值為2mg/kg，比標準值規(guī)定（不超過1mg/kg）高出1倍。樣品的檢驗機構(gòu)為廣西壯族自治區(qū)梧州食品藥品檢驗所。
三、對抽檢不合格食品查處情況
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各市、縣（市、區(qū)）相關(guān)食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進行處置。
特此公告。
廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局
2017年9月5日
地區(qū)：
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