為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，我局現(xiàn)對(duì)2017年國(guó)家監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及產(chǎn)品合格信息（第13   期）進(jìn)行公示。

 

　　近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢餐飲食品、調(diào)味品、速凍食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類等6類食品168批次樣品，不合格樣品6批次。檢測(cè)項(xiàng)目見附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

 

　　一、總體情況：調(diào)味品82批次，不合格樣品6批次；餐飲食品45批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品6批次，糕點(diǎn)18批次，速凍食品1批次，酒類16批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┑禄菔忻咨匙咏?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海波食品商店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春徐老扁食品釀造有限公司生產(chǎn)的米醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為2.1g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥2.50g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ǘ┈q春市億豐食品超市銷售的標(biāo)稱延吉市邦福食品廠生產(chǎn)的米醋，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為2.24g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥3.5g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ㄈ┑禄菔忻咨匙咏?jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)海波食品商店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市天福食品調(diào)料廠生產(chǎn)的北京醇香醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） 檢出值為0.26g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。ㄋ模┚排_(tái)區(qū)城東吉利副食商店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市樂(lè)福釀造廠生產(chǎn)的黃豆醬油，氨基酸態(tài)氮（以氮計(jì)） 檢出值為0.29g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.40g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（五）九臺(tái)市龍嘉鎮(zhèn)王曉東水果超市銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市賈老六調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的醋精，總酸（以乙酸計(jì)）檢出值為20.1g/100mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥30g/100mL。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。╇p陽(yáng)區(qū)物而美超市銷售的標(biāo)稱德惠市金冠調(diào)味品有限公司生產(chǎn)的孜然粉，鉛（以Pb計(jì)）檢出值為150mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤3.0mg/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，企業(yè)所在地長(zhǎng)春、琿春、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)及時(shí)采取下架、召回等措施。吉林省食品藥品監(jiān)督管理局要求長(zhǎng)春、琿春、延邊市（州）食品藥品監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步調(diào)查處理，查明生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購(gòu)買食品時(shí)要通過(guò)正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購(gòu)物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、生產(chǎn)許可標(biāo)識(shí)等是否齊全；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有無(wú)變質(zhì)；不要購(gòu)買無(wú)廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期以及超過(guò)保質(zhì)期的產(chǎn)品。

 

　　吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年8月21日

 

　　附件：

 

　　   附件1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

 

　　   附件2.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明.docx

 

　　   食品抽檢不合格-20170821.xls

 

　　   食品抽檢合格-20170821.xls