本次抽檢5類食品271批次樣品。其中，糕點(diǎn)30批次，合格27批次，不合格3批次；酒類56批次，合格55批次，不合格1批次；食用農(nóng)產(chǎn)品76批次，合格73批次，不合格3批次；糖果制品60批次，合格58批次，不合格2批次；飲料49批次，合格46批次，不合格3批次。

 

　　一、不合格樣品具體信息如下：

 

　　1.蕪湖市歐特福超市經(jīng)銷的黃山市味特佳食品廠生產(chǎn)的黃山徽墨酥（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016/12/12），過氧化值（以脂肪計(jì)）檢出值為0.45g/100g。標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25g/100g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　2.蕪湖市歐特福超市經(jīng)銷的蕪湖市云真清真食品廠生產(chǎn)的年年糕（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/13），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為77.2mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g；霉菌檢出值為2000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　3.涇縣名優(yōu)特特產(chǎn)店經(jīng)銷的安徽省涇縣亨榮食品廠生產(chǎn)的桂花黑麻酥糖（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/6），酸價(jià)（以脂肪計(jì)）檢出值為7.9mg/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　4.亳州市豫皖酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的生態(tài)原漿酒（青谷20）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/24），酒精度檢出值為45%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41-43%vol。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　5.安徽永輝超市有限公司淮北國購廣場(chǎng)分公司經(jīng)銷的小黃魚（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/12），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計(jì)）檢出值為295μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤100μg/kg。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　6.合肥悅家商業(yè)有限公司蚌埠萬達(dá)店經(jīng)銷的鱸魚（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/19），孔雀石綠檢出值為2.96μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　7.蚌埠市高新區(qū)伍佰超市經(jīng)銷的牛肉（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/21），克倫特羅檢出值為0.81μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得檢出。承檢機(jī)構(gòu)為安徽省檢驗(yàn)檢疫科學(xué)技術(shù)研究院。

 

　　8.安徽省雅奇藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的雞內(nèi)金咀嚼片（壓片糖果）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/4），菌落總數(shù)檢出值為850cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤750CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　9.安徽哈博藥業(yè)有限公司生產(chǎn)的瑪咖壓片糖果（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/11），菌落總數(shù)檢出值為1600CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤750CFU/g。承檢機(jī)構(gòu)為阜陽市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所。

 

　　10.蒙城縣水源康純凈水廠生產(chǎn)的水源康飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/6/6），銅綠假單胞菌檢出值為15;14;10;24;13CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。

 

　　11.蒙城縣振興純凈水廠生產(chǎn)的飲用純凈水（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/5/30），銅綠假單胞菌檢出值為24;20;20;12;16CFU/250mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=0,m=0CFU/250mL。承檢機(jī)構(gòu)為蚌埠市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)中心。

 

　　12.銅陵市獅子山區(qū)世紀(jì)吉買盛超市經(jīng)銷的安徽皖峰蜂業(yè)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的皖峰金銀花露植物飲料（低糖型）（生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017/3/9），酵母檢出值為81CFU/mL，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤20CFU/mL。承檢機(jī)構(gòu)為上海華測(cè)品標(biāo)檢測(cè)技術(shù)有限公司。

 

　　二、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門應(yīng)依法進(jìn)行調(diào)查處理，查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和成因，制定整改措施。

 

　　提示廣大消費(fèi)者，購買食品時(shí)要通過正規(guī)可靠渠道并保存相應(yīng)購物憑證，要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí)，如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表等信息；查看真空包裝是否漏氣漲袋、有沒有變質(zhì)；不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品，不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品。凡購買不合格產(chǎn)品應(yīng)停止食用，及時(shí)與生產(chǎn)企業(yè)或經(jīng)銷商聯(lián)系。在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)上述不合格產(chǎn)品請(qǐng)撥打12331熱線電話進(jìn)行投訴或舉報(bào)。

 

　　附件：1.   食品抽檢合格-20170726-糕點(diǎn).xls

 

　　2.   食品抽檢不合格-20170726-糕點(diǎn).xls

 

　　3.   食品抽檢合格-20170726-酒類.xls

 

　　4.   食品抽檢不合格-20170726-酒類.xls

 

　　5.   食品抽檢合格-20170726-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls

 

　　6.   食品抽檢不合格-20170726-食用農(nóng)產(chǎn)品.xls

 

　　7.   食品抽檢合格-20170726-糖果制品.xls

 

　　8.   食品抽檢不合格-20170726-糖果制品.xls

 

　　9.   食品抽檢合格-20170726-飲料.xls

 

　　10.   食品抽檢不合格-20170726-飲料.xls

 

　　11.   不合格項(xiàng)目說明.doc

 

　　12.   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

 

　　安徽省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2017年7月26日