各市食品藥品監(jiān)督管理局，廣德、宿松縣食品藥品監(jiān)督管理局：

 

    按照食品藥品監(jiān)管總局、海關總署、公安部聯(lián)合發(fā)布《關于打擊走私冷凍肉品維護食品安全的通告》（2015年第29號）和省局《關于開展冷凍肉排查工作的緊急通知》（皖食藥監(jiān)食流秘〔2015〕342號）的要求，7月份以來，全省各地食品藥品監(jiān)管部門開展了冷庫排查和冷凍肉專項整治活動。期間，全省共出動執(zhí)法人員7960人次，檢查肉及肉制品生產經營單位6518戶次，排查各類承儲冷凍肉品的冷庫2268個，查處問題冷凍肉品20337公斤，立案27件，取得了階段性成果。為繼續(xù)做好冷庫排查和冷凍肉專項整治工作，進一步加強對冷庫冷凍肉品生產經營行為的日常監(jiān)管，現(xiàn)提出以下工作要求：

 

    一、各地要按照食品藥品監(jiān)管總局、海關總署、公安部《關于冷庫冷凍肉品排查工作的公告》（2015年 第262號）（附件）要求，加大對冷凍肉批發(fā)市場、農貿市場、超市等場所的跟蹤督查，規(guī)范冷凍肉品經營者的經營行為，引導經營者做到不購、不存、不銷來源不明冷凍肉品，一旦發(fā)現(xiàn)違法經營冷凍肉品行為依法從重處罰，涉嫌犯罪一律依法移送公安機關處理。

 

    二、繼續(xù)做好新聞宣傳和輿情處置。各地在日常監(jiān)管、專項整治、隨機抽查中發(fā)現(xiàn)并查實的違法生產經營冷凍肉品行為信息要及時公布，加強與新聞媒體的協(xié)調溝通，做好輿論引導和輿情監(jiān)測。接到媒體和廣大群眾舉報要及時調查、核實并做相應處理。

 

    三、做好信息上報工作。監(jiān)管中如有重要情況要及時報告當?shù)卣褪【帧?/div>