為貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》，加強我省生產加工環(huán)節(jié)水果制品產品質量安全監(jiān)管，近期，我局在全省范圍內組織開展了水果制品產品質量監(jiān)督抽檢。抽檢11家企業(yè)的18批次水果制品，未檢出不合格產品。現將具體抽檢結果予以公布。
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抽檢指標 |
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苯甲酸、山梨酸、鉛、甜蜜素、糖精鈉、安賽蜜、二氧化硫、合成著色劑（視產品色澤定）、菌落總數、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、志賀氏菌）、霉菌；限蜜餞：感官、水分、總糖、食鹽、總酸、銅、總砷、汞（限輻照果脯）、六六六（限輻照果脯）、滴滴涕（限輻照果脯） |
2014年8月4日
地區(qū)：
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