由于近期中西太平洋海域集魚捕撈禁令的實(shí)施，以及東太平洋的年度圍網(wǎng)捕魚禁令，導(dǎo)致鰹魚的供應(yīng)減少，原材料價(jià)格持續(xù)走高，達(dá)到2250-2300美元/噸（曼谷到港價(jià)）。有一些包裝商甚至預(yù)測(cè)，近期鰹魚原材料的價(jià)格可能升至2400美元/噸，而且將一直延續(xù)到10月份禁令結(jié)束才有可能緩解。然而，近期受歐洲南部國(guó)家，尤其是意大利和西班牙對(duì)金槍魚罐頭需求的疲軟，黃鰭和長(zhǎng)鰭金槍魚原材料的價(jià)格相對(duì)低迷。目前，黃鰭金槍魚的報(bào)價(jià)是每噸2600美元，比1月份2750美元的價(jià)格有所下降，而長(zhǎng)鰭金槍魚價(jià)格也從3月份的3800美元/噸降至3600-3650美元/噸。

　　由于鰹魚價(jià)格的飛漲和同期石油價(jià)格的走低，韓國(guó)東遠(yuǎn)集團(tuán)預(yù)測(cè)其今年第二季度的收益將達(dá)到1.66億美元，比去年提高29.7%，從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)87.5%的提高，獲利2900萬(wàn)美元。東遠(yuǎn)集團(tuán)在今年第二季度共捕撈金槍魚4.1萬(wàn)噸，增加了18.3個(gè)百分點(diǎn)，占到大型金槍魚采購(gòu)商斯達(dá)克斯采購(gòu)份額的60%。同時(shí)，它試圖通過(guò)金槍魚經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)的增加，來(lái)提高金槍魚罐頭在美國(guó)市場(chǎng)的價(jià)格。

　　美國(guó)：斯達(dá)克斯和三聯(lián)海產(chǎn)國(guó)際集團(tuán)都非常歡迎美國(guó)國(guó)會(huì)將美屬薩摩亞島工資提高的要求推遲到2015年的決議。三聯(lián)海產(chǎn)在原有“海底雞”品牌舊址上創(chuàng)辦了一家新的罐頭工廠。近期， 美國(guó)國(guó)會(huì)通過(guò)了一項(xiàng)關(guān)于凍結(jié)美屬薩摩亞最低工資的法案，主要原因是用人單位的請(qǐng)求，以及政府財(cái)政報(bào)告顯示自動(dòng)化的普及將會(huì)損害美國(guó)本土經(jīng)濟(jì)。而起初，美屬薩摩亞計(jì)劃在9月份全行業(yè)內(nèi)將最低工資標(biāo)準(zhǔn)從當(dāng)前的4.18-5.59美元/小時(shí)提高0.5美金。金槍魚罐頭企業(yè)作為當(dāng)?shù)刈畲蟮膫€(gè)體公司，平均工資水平在每小時(shí)4.76美元左右。而在三年前，斯達(dá)克斯就宣布削減其工廠的800個(gè)崗位，由于勞動(dòng)力成本的增加，罐頭加工已不再是一個(gè)具有競(jìng)爭(zhēng)力的行業(yè)。由于同樣的原因，幾年前“海底雞”也從當(dāng)?shù)匕岢觥?/p>

　　印度尼西亞：去年印尼出口的灌裝金槍魚顯著增長(zhǎng)，出口總量達(dá)69989噸，同比增長(zhǎng)了27.8%，出口額為2.792億美元，同比增長(zhǎng)49.9%。雖然出口美國(guó)的貨物量嚴(yán)重下滑（減少29.3%），但是歐洲和中東市場(chǎng)的擴(kuò)大彌補(bǔ)了這一損失。其中對(duì)德國(guó)、英國(guó)和荷蘭的出口量分別上漲了72.5%、96.6%和275.3%，同期，出口沙特阿拉伯的產(chǎn)品增長(zhǎng)了18.1%。對(duì)日本的出口只輕微上漲了1.4%。

表1  2010-2011年印尼罐裝金槍魚出口情況

（數(shù)據(jù)來(lái)源：印尼統(tǒng)計(jì)局）