美國農業(yè)部農業(yè)市場服務局（AMS）已經發(fā)布了一個從9月26日開始生效的最終規(guī)則，關于大量進口到美國的開心果的最低質量要求。這些要求與目前現(xiàn)行的根據(jù)營銷協(xié)定及命令983號，針對在加利福尼亞州、亞利桑那州和新墨西哥州生長的開心果的要求相同或相當。最終規(guī)則規(guī)定了黃曲霉毒素的最大允許限量為15ppb,以及強制性的黃曲霉毒素檢測和認證要求。
   
    對于進口商，應將到達美國入境口岸的開心果放置在港口附近的倉庫中，或裝船運到內陸的開心果處理工廠，等待黃曲霉毒素的抽樣和測試。根據(jù)貨物批的大小，指定數(shù)量的增量樣本將被抽取，合成一個大樣本，然后分成更小的測試樣本。得到不合格通知后，進口商應與美國海關與邊境保護局（CBP）配合，確定適當?shù)奶幹梅椒?。不符合黃曲霉毒素要求的開心果，將被出售供非人類食用，出口到黃曲霉毒素限量值較高的別的地區(qū)，或在CBP的監(jiān)督下銷毀。
   
    黃曲霉毒素是一種霉菌毒素，可能存在于堅果，干果和谷物中。AMS表示，這種毒素的存在與否被認為是開心果的一個質量特性，因為對黃曲霉毒素污染的擔憂可以影響消費者對開心果質量的感知，并因此對需求帶來負面影響。AMS進一步指出，對美國市場上銷售的供人類食用的所有開心果建立15 ppb的黃曲霉毒素的最大限值，可以增強整體消費者信心，擴大開心果需求。