為了解全國飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀，掌握行業(yè)動(dòng)態(tài)，中國飲料工業(yè)協(xié)會(huì)每年均對(duì)全國飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行一次調(diào)查統(tǒng)計(jì)，內(nèi)容涉及企業(yè)的分品種產(chǎn)量、能耗、產(chǎn)排污及財(cái)務(wù)信息等。對(duì)企業(yè)2011年運(yùn)行情況的調(diào)查已于5月份完成，共有185家企業(yè)（集團(tuán)）參與，合計(jì)產(chǎn)量占到全國飲料行業(yè)產(chǎn)量的近70%。這些企業(yè)（集團(tuán)）中產(chǎn)量及銷售收入前20名如下：
 

產(chǎn)量前20名	銷售收入前20名
康師傅飲品控股有限公司	杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司
杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司	康師傅飲品控股有限公司
農(nóng)夫山泉股份有限公司	維維集團(tuán)股份有限公司
統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司	統(tǒng)一企業(yè)（中國）投資有限公司
華潤怡寶食品飲料（深圳）有限公司	可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司
可口可樂裝瓶商生產(chǎn)（東莞）有限公司	廈門銀鷺食品集團(tuán)有限公司
四川藍(lán)劍飲品集團(tuán)有限公司	紅牛維他命飲料有限公司
今麥郎飲品（北京）有限公司	江西潤田飲料股份有限公司
廈門銀鷺食品集團(tuán)有限公司	農(nóng)夫山泉股份有限公司
北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司	北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司
維維集團(tuán)股份有限公司	椰樹集團(tuán)有限公司
惠爾康集團(tuán)有限公司	廣東太古可口可樂有限公司
樂百氏（廣東）食品飲料有限公司	杭州中萃食品有限公司
深圳市景田食品飲料有限公司	惠爾康集團(tuán)有限公司
上海申美飲料食品有限公司	上海申美飲料食品有限公司
江西潤田飲料股份有限公司	華潤怡寶食品飲料（深圳）有限公司
廣東鼎湖山泉有限公司	樂百氏（廣東）食品飲料有限公司
云南大山飲品有限公司	河北養(yǎng)元智匯飲品股份有限公司
廣州百事可樂飲料有限公司	今麥郎飲品（北京）有限公司
椰樹集團(tuán)有限公司	天津可口可樂飲料有限公司